Зміст
- Зберігайте папайю належним чином
- Визнайте ступінь стиглості папайї
- Зберігайте папайю належним чином
- Будьте обережні, зберігаючи поруч з іншими фруктами
- Поради та рекомендації
Зберігайте папайю належним чином
При правильному зберіганні ви можете насолоджуватися папайєю з ідеальною стиглості протягом декількох днів. Однак це працює лише в тому випадку, якщо ви купуєте або збираєте достатньо зрілих плодів.
Попередня стаття Коли справді дозріває папайя?Визнайте ступінь стиглості папайї
Ідеальним тестом на точну ступінь стиглості папайї є поєднання оцінки кольору та тесту на тиск безпосередньо на бажаний плід. Досить зрілу на дереві папайю можна ідентифікувати по жовтим плямам або смугам. У той час як папайя повністю зеленого кольору не дозріє належним чином, ви впізнаєте повністю стиглі плоди за абсолютно жовтуватим до злегка червонуватим зовнішнім кольором. Якщо плід відчуває себе дуже важко від легкого тиску, вам слід загорнути папайю, загорнуту в якусь газету, на кілька днів у тепле місце. Як тільки шкірка м’яко розм’якне, ви можете з'їсти папайю або холодильник ще кілька днів. Однак температура під час зберігання ніколи не повинна бути нижче 7 градусів Цельсія.
Зберігайте папайю належним чином
Повністю дозріла папайя може зберігатися при кімнатній температурі близько 3 - 4 днів, а в холодильнику - близько тижня. Якщо ви хочете з’їсти папайю лише частково, можете розрізати їх посередині і ложкою викласти насіння. Половина, що не споживається відразу, зберігається в холодильнику кілька днів, і її можна нарізати і з'їсти скибочкою. Для заморожування папайї бажано протерти м’якоть і змішати з невеликою кількістю лимонного соку в порційному вигляді в морозилці, щоб дати.
Будьте обережні, зберігаючи поруч з іншими фруктами
Зріла папайя, але дозріваючий газовий етилен. Ця властивість у них є спільним із такими видами фруктів:
Зберігайте папайю та ці фрукти окремо від повнозрілих плодів, оскільки це не лише дозріє, але швидше зіпсується при кімнатній температурі. Але якщо ви все-таки хочете дозрівати певні види фруктів, ви можете скористатися цим ефектом.
Поради та рекомендації
Насіння папайї з гірким смаком часто віджимають і викидають. З м’якоті очищають, але можна також висушити і використовувати як пряність, як перець.
WK