![Кабачки НЕ жарю, а готовлю такую вкуснятину! Очень ВКУСНЫЕ кабачки по-корейски](https://i.ytimg.com/vi/Vv_ydaksuU4/hqdefault.jpg)
Зміст
- Ядро кабачків - ось як це просто
- Потенційні причини коріння кабачків
- Ознайомте дитину зі свіжими кабачками
- чайові
- Приготуйте фаршировані кабачки
- Кабачки подрібніть швидко і без особливих зусиль
- чайові
Кабачки відносно легко піддаються ядрюванню, але також втрачається м'якоть
Ядро кабачків - ось як це просто
Кабачки - часто недооцінений вид овочів. Вони гармоніюють практично з будь-яким основним інгредієнтом - будь то рисом, макаронами, картоплею, м'ясом або піцею - і також відмінно поєднуються з багатьма іншими овочами. Іноді виникає питання про те, чи потрібно опустити кабачки. Відповідь - так. В принципі, ви можете залишати сердечники без вагань і використовувати їх. Але є кілька ситуацій, коли можна позбутися від них краще. Які з них є саме і як детально працює корінг, ми пояснюємо у своєму внеску.
Потенційні причини коріння кабачків
Наступні дві причини вимагають, щоб ви зціджували кабачки:
Ознайомте дитину зі свіжими кабачками
У вас є дитина, яку ви хотіли б поступово готувати і годувати свіжими овочами? Тоді завжди слід перевірити, як це впорядковано навколо ядер кабачків у перший раз. Якщо вони невеликі і непомітні, виймати їх не потрібно. З іншого боку, якщо ви представляєте себе гарними, вам краще їх усунути.
чайові
Маленькі кабачки зазвичай містять крихітні ядра. Сильніші насіння можна знайти лише у відповідно великих кабачках. Враховуйте цей факт, купуючи.
Приготуйте фаршировані кабачки
Друга ситуація, яка вимагає приготування кабачків, стосується типу препарату: Якщо ви хочете приготувати фаршировані кабачки, сердечники громіздкі всередині - і, отже, повинні бути і зовні.
Кабачки подрібніть швидко і без особливих зусиль
Воістину, звільнення кабачків з їх насіння не є ракетною наукою. Все, що вам потрібно, це овоч, гострий ніж і совок або чайна ложка. Просто дотримуйтесь наш короткий покроковий посібник:
- Помістіть овочі на стійку обробну дошку. Наполовину гострим ножем. Тепер вишкребіть насіння совкою або чайною ложкою.
Як правило, це не займає більше двох-трьох хвилин.
чайові
На ринку також є камінчики, які спеціально розроблені для кабачків - але ви можете дійсно заощадити 20 євро, адже за допомогою простої ложки це працює так само добре, можливо, це займе лише хвилину довше.