Зміст
- Лаванда присутня у багатьох сортах
- Справжня лаванда (Lavandula angustifolia)
- Зуб-лаванда (зубчаста лаванда)
- Лаванда прованса (Lavandula x intermedia)
- Сорти лаванди Прованс
- Шпик-лаванда (Lavandula latifolia)
- Лаванда лаванда (Lavandula stoechas)
- Поради та рекомендації
Лаванда присутня у багатьох сортах
Великий чи справжній Шейк, Лавенгель чи Лафенгель, Спікенард, Зепфліблютен чи мозковий борт, Шпітнарде, Нервенкраутлейн, Шпіке або Шпикатблюте ... популярна запашна лаванда чагарнику в народі відома багатьма іменами. Однак, менш відомо, що квітучий чагарник з синього до фіолетового кольору є у багатьох видів і сортів. Ось перелік найважливіших видів лаванди.
Наступна статтяСправжня лаванда (Lavandula angustifolia)
Справжня лаванда, сріблясто-сірий ароматний чагарник, досить невибаглива в культурі. Він любить суху, злегка вапняну грунт і потребує багато сонця. Навіть шорсткий клімат досить добре переносить кущисті рослини, тому особливо в виноробних регіонах культура на відкритому повітрі - звичайно, забезпечена відповідним захистом взимку - в основному можлива. Справжня лаванда випускається у численних сортах з різними кольорами квітів. Крім класичного лавандового синього, є ще сорти з сильними синіми, фіолетовими, рожевими або навіть білими квітками.
Зуб-лаванда (зубчаста лаванда)
Зуб-лаванда трохи вище, ніж справжня лаванда. Кущовий і гіллястий кущ, що прокидається, може виростати від 50 до 90 сантиметрів у висоту. Його цвітіння з'являється в період з червня по серпень, має виразну світло-синю забарвлення. Як і інші види лаванди, зуб-лаванда потребує хорошого захисту взимку в суворих кліматичних умовах. Горщики слід зимувати яскравими і прохолодними. Цей вид дуже підходить для горщикової культури. Молоде листя підходить лише умовно і в невеликій кількості як пряність, сушені квіти, однак, вони виходять чудовими як наповнення запашних мішечків, для гарбуза і як гарнір до десертів. Свою назву зуб-лаванда завдячує своєрідному затіненню листя.
Лаванда прованса (Lavandula x intermedia)
Лаванда Прованс з типовим ароматом і дуже інтенсивним ароматом використовується як справжня лаванда. Це схрещування між різними видами лаванди, які вирощують у численних сортах переважно на півдні Франції. Рослини висотою від 30 до 60 сантиметрів і цвітуть з червня по серпень яскраво-синьо-фіолетовим кольором. Лаванда прованс дуже теплолюбна і тому потребує хорошого зимового захисту. Стебла квітки слід збирати лише після повного цвітіння.
Сорти лаванди Прованс
Шпик-лаванда (Lavandula latifolia)
Лаванда Шпік - це пильно пильний чагарник, який може виростати від 80 до 100 сантиметрів, і тому його називають Великою лавандою. Його сильний аромат нагадує камфору. Спейк-лаванда досить нечутливий до холоду, але в суворих кліматичних умовах рекомендується захистити зиму. Цей стиль використовується як лавандовий номер. У дистиляції лаванда Шпік має найвищий вихід масла.
Лаванда лаванда (Lavandula stoechas)
Лаванда лаванди має вузькі, зелені листя і округло-циліндричне суцвіття, на голові якого відкривається вовчак фіолетового бузку або білих квітів. Цей вид працює так само, як справжні судоми лаванди і розслабляє. Лаванда лаванди підходить тільки для культури в горщиках, яку слід зимувати яскравою і прохолодною. Сушені квіти ідеально підходять для чайних сумішей із їх солодким ароматом кориці та камфори.
Поради та рекомендації
Розслабляючий і водночас дивовижно освіжаючий - це ванна з лавандою. Ви можете зробити це самостійно з 50 грам сушених квітів, які заварюєте літром окропу. Дайте відвару стекти близько 15 хвилин і очистіть від шкірки квітки. Воду з лаванди можна легко додати до вашої води для ванни.
IJA