Збирання шипшини - як справи?

Posted on
Автор: Randy Alexander
Дата Створення: 3 Квітень 2021
Дата Оновлення: 1 Липня 2024
Anonim
Комбайн для збору шипшини. Як і чим збирати шипшину. Комбайн для сбора шиповника. Как и чем собирать
Відеоролик: Комбайн для збору шипшини. Як і чим збирати шипшину. Комбайн для сбора шиповника. Как и чем собирать

Зміст



Збирання шипшини - як справи?

Часто трапляються осінні прогулянки на кущах, які сповнені шипшини. Рідко спостерігається, що люди виконують роботу і збирають плід. Але воно того варте! Дізнайтеся зараз, що слід пам’ятати при збиранні.

Питання про найкращий час

Шипшина дозріває в різний час залежно від сорту. Ранні культури приносять плоди в стиглість в середині вересня. Інші не дозрівають до осені. В основному, слід розглянути можливість збирання шипшини в сухі та сонячні дні. У дощові дні їх вміст вітаміну С нижчий, і вони можуть поступатися через вологу шкіри.

Найкращий час для збирання шипшини далі

Кожен, хто має намір приготувати з шипшини мускус, мармелад або іншу їжу, повинен зібрати їх рано. Після досягнення ними зрілості - на що вказує яскраво-червона шкірка - їх слід підбирати. Зазвичай це відбувається між серединою вересня і листопадом.

Найкращий сезон збору врожаю, щоб насолоджуватися чистими шипшиною

Якщо ви хочете їсти сирі плоди шипшини сирими, збирайте їх якнайшвидше після першого морозного періоду восени і до кінця грудня. Їх можна збирати не пізніше лютого, завдяки чому до цього часу вони ще більше висихатимуть.


Шипшина м’якша і смачніша через низькі температури. Щоб визнати це:

Як збирають шипшину?

Шипшини вибирають вручну. Зазвичай потрібно кілька пасом, оскільки не всі плоди дозрівають одночасно. Щоб захистити руки від травм від гострих шипів на гілках рослини, такі рукавички, як рукавички для троянд, слід надягати як запобіжні заходи.

Що ви можете зробити з ними?

Якщо плоди шипшини збирають у м’якому стані, ядра, що містяться (власне, горіхи), можна краще видалити. Це вигідно, якщо ці фрукти потрібно буде додатково обробляти. Їх можна вживати поруч із сушеними та чистими для:

Поради та рекомендації

Шипшина - це ідеальна їжа для осіннього та зимового сезонів, які впливають на холод та холод, вони багаті вітаміном С, і тому їх слід їсти сирими або обережно нагрітими. При занадто високій температурі вітамін С швидко руйнується.

KKF