Зміст
Гострий перець легко витягнути з насіння
Так легко виростити гострий перець
Ви ніколи не замислювалися, звідки насправді беруться придбані гострі перці у супермаркеті? Які добрива використовували, яким транспортом овочі вже покрили і наскільки вони свіжі? Все це вас не хвилюватиме, якщо ви самі вирощуєте перець. Ви не тільки відчуєте смак різниці, але і будете спостерігати з радістю, як ваші зусилля повільно приносять свої плоди.
Вирощування
Перш за все, у вас є вибір, чи купуєте ви вже бажану копію у спеціалізованій торгівлі чи витягуєте свої гострі перці з самого насіння. Останній має ряд переваг:
Необхідне насіння можна отримати в Інтернеті або в розпліднику. Якщо у вас вже є гострий перець, ви можете також вийняти з нього насіння і покласти його в землю.
Догляд
Спочатку покладіть в горщик свої гострі перці. Лише в травні, коли вже не можна очікувати наземних морозів, можна помістити в землю рослину, що чутливе до холоду. Крім того, ви можете продовжувати культивувати перець у горщику, що полегшує повторну сплячку знову. Слід зазначити наступне:
Місцезнаходження
Рослини пепероні люблять сонячні, теплі місця. Так само слід розмістити свою теплицю, захищену від вітру. Під невеликим відведенням гострий перець також захищений від опадів. Якщо у вас немає можливостей у цьому плані, невелика теплиця допоможе.
наливати
Особливо в дуже теплих місцях щоденний гострий перець є обов’язковим. Субстрат повинен бути завжди вологим. Однак заболочування не повинно утворюватися. Завжди заливайте тюк прямо, але ніколи листя. Найкраще - це чиста, в кращому випадку фільтрується дощова вода.
Збирають гострий перець
В кінці літа ви потім будете платити перцям багатий дохід. З серпня по кінець жовтня можна збирати вогненні стручки. До речі, це можливо і в зеленому стані, тоді утворилася лише невелика кількість капсаїцину. Відповідно, смак трохи м'якший. Не забудьте наздогнати стручки до перших морозів і перенесіть перець у тепле місце, коли температура опуститься нижче 5 ° С. Зібрані плоди для їх консервування можна використовувати як свіжі, так і заморожені.