Зміст
- Їстівник їстівний, так чи ні?
- Не їжте пряну капусту
- Лютик також свіжий їстівний - кульбаба
- Де можна знайти кульбабу?
- Як кульбаба впливає на організм?
- чайові
Кульбаба їстівна і здорова
Їстівник їстівний, так чи ні?
Ви хочете насолодитися свіжими квітами від природи і подумати про козирках? Не поспішайте, але спочатку прочитайте цю статтю! Причина: Одні лютики їстівні, інші отруйні ...
Не їжте пряну капусту
Лютик - це гаряча лютикова. Його класифікують до сімейства рослин сімейства лютикових і вважають отруйним. З ним ви не повинні закривати знайомства на вашій кухні. Попадання всередину може викликати блювоту, діарею і, в гіршому випадку, параліч і дихальний дистрес.
Зовсім інакше, коли рослинні частини гарячого ранункулуса вживають в суху. Якщо ви скосите свою галявину і даєте частинам рослини висохнути до сіна, ви можете все-таки мати ці лютики з собою. При висиханні гарячий ранункулус не отруйний. Токсичні речовини під час сушіння змінюються на нетоксичні речовини.
Лютик також свіжий їстівний - кульбаба
Кульбаба називають лютиком, особливо в регіонах півдня Німеччини. Це, мабуть, пов’язано з тим, що його масло жовті квіти раніше використовували для фарбування вершкового масла. Він їстівний на відміну від свіжого гарячого ранункулуса.
Перш за все, їдять його квіти, листя і бутони. Коріння відомі в медицині. Можна використовувати деталі рослин, наприклад для:
Де можна знайти кульбабу?
Кульбаби можна знайти на багатих азотом ґрунтах. Він любить селитися на узбіччях дороги, розріджених лісах, узліссях, луках і полях. Найкраще збирати його незадовго до або в період його цвітіння (квітень-травень / червень).
Як кульбаба впливає на організм?
Не варто їсти занадто багато кульбаб. В іншому випадку це може призвести до болю в животі в поєднанні з нудотою і діареєю. Добре дозована кількість кульбаби сприятливо впливає на організм:
чайові
Кульбаба багатий вітамінами С, каротином і залізом. Регулярно інтегруючись в раціон, він знову поповнює поживні склади організму.