Зміст
- Посадіть яблуню на старий сорт
- Знайдіть місцеві перевірені сорти
- Запитайте у виробників та садівників поради
- Старі сорти особливо підходять для хворих на алергію
- Поради та рекомендації
Посадіть яблуню на старий сорт
Тим часом все більше та більше світових сортів яблук тау доступне в торгівлі рослинами, що добре зберігаються. Однак садівникам-хобі цілком може бути достойним посідати старі сорти для врожаю яблук.
Знайдіть місцеві перевірені сорти
Хоча ви можете оцінити аромат комерційних сортів, таких як Granny Smith та Golden Delicious, ці фруктові дерева в Центральній Європі не обов'язково дають задовільні результати. Хоча вони справді можуть витягнути розсаду з насіння придбаних плодів, вони часто відстають від очікувань щодо якості плодів у домашніх садах. Тому подумайте, чи не хочете ви скористатися старим сортом із доведеною придатністю для відповідного регіонального клімату.
Запитайте у виробників та садівників поради
Часто місцеві садівники та фруктовики із задоволенням допомагають, якщо їх попросять поради. Доглядайте за садами старих яблунь у вашій місцевості. Вони часто складаються з таких старих сортів яблуні:
Ці сорти часто подвійні практичні, оскільки вони, як правило, менш чутливі до хвороб та грибкової інфекції, ніж нові сорти. Якщо ви не отримаєте в торгівлі старий сорт яблуні, ви також можете попросити виробника яблук для деяких гілок його дерев і обробляти їх на подушці для росту або існуючій яблуні у вашому саду.
Старі сорти особливо підходять для хворих на алергію
Все більше людей розвивають перехресну алергію та харчову алергію, яка також поширюється на інгредієнти в яблуках. Тим не менш, споживання яблук не обов’язково виключати, оскільки багато старих сортів все ще відносно сумісні. Це пов'язано з поліфенолами, які забезпечують в яблуках старих сортів природним чином ароматність. Оскільки ці речовини також можуть спричинити за собою плями та знебарвлення яблук, їх часто розводять штучним шляхом від нових сортів урожаю. Якщо у вас алергія на яблучну алергію, ви можете шукати старі сорти яблук на місцевих ринках або прищеплювати їх на власній яблуні.
Поради та рекомендації
Тим часом, деякі компанії із замовлення пошти спеціалізуються на продажу старих сортів яблуні. Деякі з них також пропонують переваги з точки зору терміну придатності або використання для вилучення соку або як запечені фрукти.