Зміст
- Чітко розпізнайте деревину в лісі і сміливо збирайте її
- Форма росту і квітка деревини
- Запах і смак деревини
- Цілющі ефекти та отруйний потенціал Вальдмейстера
- Поради та рекомендації
Чітко розпізнайте деревину в лісі і сміливо збирайте її
Багато людей неохоче збирають трави та лікарські рослини в дикій природі, бо бояться плутанини. Завдяки своєму характерному зовнішньому вигляду деревина зазвичай не становить великої небезпеки.
Форма росту і квітка деревини
Рослина, також відома як трава Galium odoratum, має не тільки особливий аромат, але і візуально досить привабливий зовнішній вигляд. Рослина, яка виростає максимум близько 30 сантиметрів у висоту, часто утворює обширні килими в розріджених лісах, оскільки розмножується шляхом самосіву насіння та над їх кореневою системою. Це робить цю траву затребуваним ґрунтовим покривом для особливо тінистих місць в саду. На тонких і чотиригранних стеблах деревини колосоподібні вузькі листя розташовуються кружечками, круглими на різних поверхах. У період цвітіння, приблизно з середини квітня до середини травня, ви розпізнаєте деревину ще простіше за багатьма білими квітками, які мають форму невеликих хрестів.
Запах і смак деревини
Типовий запах та смак деревини використовувались або традиційно застосовуються, наприклад, для таких продуктів:
Хоча це помітно і на свіжих стеблах, запах стає інтенсивнішим після короткого періоду висихання один-два дні. Тож якщо ви не впевнені у рослинному запасі в лісі, ви можете спочатку стерти кілька стебел, а потім зібрати більшу кількість на ділянці, якщо потрібно.
Цілющі ефекти та отруйний потенціал Вальдмейстера
Вальдмайстер згадувався як лікарська рослина ще з середньовіччя, що в основному завдяки кумарину, що міститься в його стеблах та листках. Таким чином, задоволення від певної кількості деревини повинно не тільки боротися з головними болями, але й бути травними та судомими. Однак використання в дитячих кондитерських виробах та газованих напоях у Німеччині заборонено вже кілька десятиліть, оскільки занадто регулярне вживання у більших кількостях повинно призвести до постійного ураження печінки. За короткий термін передозування також може викликати головний біль, нездужання та блювоту.
Поради та рекомендації
Щоб уникнути передозування кумарину, який руйнується під час сушіння, слід лише посипати дров’яний брус для виробництва Maibowle і не замочувати.
WK