Зміст
- Бальзам: Надзвичайно отруйний?
- Всі види бальзаму слабо отруйні
- Як смакують квіти і насіння?
- Який ефект має отруєння?
- Весняна трава як лікарська рослина
- чайові
Поки листя і стебла отруйні, квіти і насіння їстівні з бальзаму
Бальзам: Надзвичайно отруйний?
Більшість садівників знають це як бур’ян, який має швидко боротися, якщо не хочеться втрачати інші рослини. Але наскільки отруйна гага?
Всі види бальзаму слабо отруйні
Всі види нетерпіння - включаючи індійський бальзам, бальзам, боб тощо - отруйні. Стебла і листя не слід вживати, особливо в сирому стані. Вони містять глікозиди. Квітки і насіння, однак, нетоксичні і навіть їстівні.
Як смакують квіти і насіння?
Квіти можна використовувати як прикрасу для різних страв, таких як салати та сирні тарілки. На смак вони приємно солодкі і буквально тануть на язиці. Дрібні чорно-бурі насіння на смак нагадують м’які горіхи. Вони надзвичайно багаті олією та здоровими.
Який ефект має отруєння?
Якщо тварина чи людина вжила занадто багато свіжого листя баклажана, це може викликати різноманітні типові симптоми отруєння. До них відносяться, наприклад:
Весняна трава як лікарська рослина
Бальзам поки не досліджували. Однак відомо, що його можна використовувати як лікарську траву. Він має сечогінну дію, антибактеріальним, проносним та викликає нудоту. Зовні його можна використовувати для боротьби із запаленнями, укусами комах, гемороєм та очищенням ран. Діюча речовина кверцетин також діє як антигістамінний засіб.
чайові
Хоча це вимагає великого терпіння, насіння можна збирати восени. Найкраще покласти мішок чи іншу ємність навколо закритих, але стиглих плодів капсули і струсити. В результаті плоди вибухають і викидають насіння в ємність.