Зміст
- Квіноа - це суперпродукт, який можна добре заморозити
- Кіноа, здорова їжа з основним продуктом
- Зберігання лебеді
- Заморозьте лебідь
Якщо у вас залишилося лебяда, ви можете її впевнено заморозити
Квіноа - це суперпродукт, який можна добре заморозити
Quinoa, смачне і універсальне зерно інків з Південної Америки, що набуває рис, здобуває все більше друзів у німецькій кухні. Оскільки час на приготування їжі часто обмежений, важливим питанням є те, чи можна добре зберігати і заморожувати хіною.
Кіноа, здорова їжа з основним продуктом
Дрібні зерна схожі на крупи, але їх немає. Ботанічно вони належать до Gänsefußgewächsen, наприклад, шпинату.
Псевдо-крупа має цінні компоненти, які позитивно впливають на наш обмін речовин.
100 г вареної киноа включена
Квіноа універсальний і на смак справді смачний. Оскільки він не містить глютену, він робить чудовою харчовою основою для людей, що страждають на алергію. У вегетаріанській та вегетаріанській кухні зерно інки зараз має постійне місце.
Кіноа готується і подається як гарнір до м’яса або риби, але також змішується з овочами. Тут важливо знати, як і як довго можна зберігати оброблену лебеду.
Зберігання лебеді
Висушену квіноа розфасовують в повітронепроникний термін на два-три роки в сухому і темному місці. Використовуйте найкраще до дати на упаковці.
Після того як хіноа буде готова, залишки зберігайте в холодильнику в герметичній упаковці. Тут вона триває близько тижня. Ні в якому разі не слід залишати варені гранули більше двох годин при кімнатній температурі. Існує небезпека зростання цвілі.
Хороший спосіб зберегти лебяду - заморожування.
Заморозьте лебідь
Якщо вам потрібно їхати швидко після довгого робочого дня, і ви не відчуваєте, як готувати свіжу лебяду, краще вдатися до заморожених зерен. Приготуйте у відповідний час більшу кількість смачного зерна Інки, а потім заморожте його порційно. Використовуйте відповідні морозильні коробки або мішки. Кіноа не повинна контактувати з киснем у морозилці, це може спричинити опік морозильної камери та значну втрату смаку. Киноа може легко зберігатися в морозилці близько восьми місяців.