Зміст
- Як і коли ви правильно збираєте м'яту?
- Коли найкраще збирати м’яту?
- Правильно заготовити м’яту
- Як ріжуть м'яту м'яту?
- Обробити м’яту м’яту після збирання
- Різні способи збереження м’яти
- Поради та рекомендації
Як і коли ви правильно збираєте м'яту?
Чай з м’яти, приготований із свіжої м’яти з саду, дуже освіжає в спекотні літні дні. Але навіть як пряність вони не лише цінують англійців у своєму м'ятному соусі. Поради щодо того, як правильно збирати та обробляти м'яту.
Наступна стаття Зберігайте м'яту сушкоюКоли найкраще збирати м’яту?
Існує три способи заготовки свіжої м’яти
Правильно заготовити м’яту
Після того як у м’яти утворюється достатня кількість листя, ви можете постійно збирати кілька з них, щоб зробити чай або скуштувати смачні страви.
Оскільки м'яту м'яту зазвичай п’ють у цій країні як чай або переробляють у масло м'яти, основна культура повинна відбуватися, коли рослина почне цвісти. Тоді частка ефірних масел у листках найвища. Період цвітіння - з червня по серпень.
Незадовго до зими можна ще раз схопити ножиці або ніж і повністю обрізати рослини. Однак зібрані стебла придатні до споживання лише тоді, коли літо було дуже теплим. Після прохолодного, дощового літа, обробляти перцеву м’яту не варто, оскільки листя не могло дати достатнього аромату.
Як ріжуть м'яту м'яту?
Окремі листочки просто відривають пальці від стебел. Однак переконайтесь, що стебла не зірвуть, оскільки це може швидко заразити зараженням шкідниками.
Для основних культур найкраще відрізати м’яту гострою парою ножиць трохи вище землі. Рослини переносять енергійну обрізку і знову надійно їдуть.
Між ними потрібно знову і знову хапати ножиці, щоб вирізати м'яту. Рослини мають тенденцію до розмноження і їх можна розумно контролювати лише шляхом обрізки.
Обробити м’яту м’яту після збирання
М’ята перцева не повинна бути довго після збирання врожаю. Чим швидше ви їх обробляєте, тим вища частка ефірних масел у листках.
Найбільш ароматною вважається м'ята, якщо ви заварюєте свіжозібране листя як чай або додаєте в їжу.
М’ята м'ята чудово підходить до різноманітних страв і напоїв. Висушені можна створити запас м’яти на зиму і не потрібно купувати готовий чай. Це особливо вигідно, тому що куплений чай з м’яти часто забруднений забруднювачами.
Різні способи збереження м’яти
Поради та рекомендації
М’ята м'ята - це універсальна трава, яка може вилікувати вас від багатьох речей. Масло м'яти перцевої відоме своїм цілющим впливом на головний біль. Це навіть приводить мишей до польоту, якщо ви кладете кілька крапель в отвори миші.
Ce