Зміст
- Щоб виростити смачну моркву у власному саду
- Підготуйте грунт для вирощування моркви
- Щойно розведені нові дикі форми
- Морква для людей і тварин
- Морква для споживання в свіжому вигляді
- Зберігання на зиму
- Поради та рекомендації
Щоб виростити смачну моркву у власному саду
Навіть для початківців овочівництва самостійно морква - це вдячний та продуктивний овочевий сорт у власному саду. Їх висівають безпосередньо в поле і виростають до збиральних розмірів протягом приблизно трьох місяців.
Підготуйте грунт для вирощування моркви
Якість ґрунту відіграє дуже важливу роль у вирощуванні моркви на піднятих або овочевих грядках. Тому свіжий гній слід включити як добриво не пізніше восени перед посівом, щоб отримати пухку і багату гумусом грунт. Свіжий гній безпосередньо перед посівом завдає шкоди рослинам, а також сприятиме зараженню морквяними мухами. Зверніть увагу на вирощування моркви на:
Щойно розведені нові дикі форми
Тим часом серед моркви також спостерігається тенденція відмовлятися від сортів, щоб надати перевагу сильному аромату старих сортів. Прикладом цього є так звана морква Duwicker, яку вирощували понад 200 років тому. При довжині близько 5 - 9 сантиметрів вона густа і звужується. Завдяки високому вмісту цукру він не тільки має дуже солодкий смак, але на відміну від інших сортів, він також може частково перезимувати в грунті під соломою.
Морква для людей і тварин
Оскільки кореневі овочі морква - дуже низькокалорійний овоч з великою кількістю вітамінів і каротину. Споживання сирої та вареної моркви не тільки дуже здорове для людей, ви також можете сміливо годувати моркву своїй собаці. Часто таку нездорову закуску для собак можна замінити смачним частуванням з власного овочевого пластиру.
Морква для споживання в свіжому вигляді
Морква виходить дуже смачною і хрусткою, коли їх щойно зібрали з землі. Зокрема, такі сорти, як дрібна та куляста морква паризького ринку, менш придатні для зберігання, і їх слід вживати однаково сирими або вареними. Якщо морква вийшла занадто густою у вашому овочевому пластирі, ви також можете витягти кілька молодих морквин, щоб між морквою було оптимальне відстань не менше п’яти сантиметрів.
Зберігання на зиму
Для зберігання в погребі підходять переважно сорти моркви з дуже довгими основними корінням, такі як сорт Нантаїс. Їх потрібно викопати до перших морозів і зберігати в сухому пісковику в прохолодному погребі. Для своїх вихованців із зубами можна також нарізати моркву, а потім залишити їх на повітрі висохнути.
Поради та рекомендації
Якщо ви плануєте сіяти моркву у своєму саду, ви можете послідовно збирати свіжу моркву безпосередньо з грядки приблизно з травня по листопад. Висівають кожен ряд з березня на відстань чотирьох тижнів.
WK