Правильно збирайте м'яту і зберігайте її таким чином - ось як це працює

Posted on
Автор: Peter Berry
Дата Створення: 15 Lang L: none (month-012) 2021
Дата Оновлення: 1 Липня 2024
Anonim
Правильно збирайте м'яту і зберігайте її таким чином - ось як це працює - Сад
Правильно збирайте м'яту і зберігайте її таким чином - ось як це працює - Сад

Зміст



Правильно збирайте м'яту і зберігайте її таким чином - ось як це працює

У травні м’ята починається і процвітає настільки невтомно, що навіть найвибагливіші хобі-садівники зі збиранням навряд чи дотримуються. Все, що варто знати про збирання врожаю та найкращий спосіб впоратися із надлишком врожаю, ми зібрали тут для вас.

Рання стаття Наріжте м'яту належним чином - тому зростання залишається під контролем Наступна стаття Заморожування свіжої м’яти - ось як це працює

Вибирайте час з розумом - ось що важливо

Вибір дати збору врожаю істотно вплине на якість вашої м'яти. Якщо ви зіберете листя в травневі тижні, пізніше ви пропустите неповторний аромат. Приготований до чаю, наприклад, м'ята м'ята не розвиває майже сподіваного смаку. На сьогоднішній день м'ята преміум якості пожинає вас прямо зараз:

Вміст ефірних масел є найвищим, коли бутони незабаром відкриються. Як тільки м'ята зацвітає, листя набуває гіркий смак. Якщо рослина потрапило під дощ, воно забруднюється закрученими норами. При яскравому сонячному світлі цінні інгредієнти випаровуються, що негативно впливає на якість.


Досвідчена технологія збирання врожаю

Коли настає обраний день для врожаю, досвідчені садівники не просто його збирають. Ця процедура має два недоліки. Постійне згинання напружує спину без потреби. Потягніть лише один раз для твердості під час збирання, у вас є вся пагона з корінням у руці. Правильно ви збираєте урожай так:

Стебла м’яти ідеально зібрані в плетений кошик. Це не тільки виглядає апетитно, але й запобігає шкідливій конденсації.

Таким чином прекрасно зберігається надлишок врожаю

Якщо правильно зібрати м'яту, свіжі пагони накопичуються безпосередньо перед цвітінням. Те, що ви не їсте відразу, зберігається за допомогою таких простих методів:

Мудрі господині заморожують м'яту, готову порційно. Для цього промиті листя вирізають і поміщають у відсіки лотка з кубиками льоду. Наповнені водою, вони перетворюються на кубики м’яти у морозилці для приготування їжі та напоїв.

Поради та рекомендації

Пульхне сонце і м'ята не утворюють команди мрії. Він починається з вибору місця, яке в ідеалі є напівтінистим. Навіть якщо правильно зібрати траву, сонце зупинить обчислення аромату. Висушіть листя під теплим полуденним сонцем, освіжаючий аромат випаровується незадовго до кінця мертвого.


GTH