Зміст
- Коли настає час збирання каштанів?
- Де збирають каштани?
- Коли дозрівають каштани?
- Як можна готувати і вживати каштани?
- Найголовніше, коротше:
- чайові
Час збирання солодкого каштана починається у вересні
Коли настає час збирання каштанів?
Восени і взимку - час каштанів або каштанів. Особливо на різдвяних ринках ці фрукти пропонують у смаженому вигляді. Вони також можуть готувати різноманітні інші види, а в деяких районах Німеччини також збирають самі.
Де збирають каштани?
Солодкий каштан, як ще називають солодкий каштан, віддає перевагу м’який клімат і тепле розташування. В основному він розташований на півдні Європи. У Німеччині він здебільшого зустрічається у виноградарських регіонах, наприклад, у Пфальці, але також у Чорному лісі, у Таунусі чи на Мозелі, Саарі та Нае. У холодних регіонах кількість врожаю значно падає, навіть якщо солодкий каштан чутливий лише до пізніх заморозків.
Коли дозрівають каштани?
Зрілість каштанів досить обмежена. Зазвичай це в кінці вересня до середини жовтня. Дозрілі плоди не збирають, вони падають з дерева і їх треба «лише» зібрати. Однак у них є велика конкуренція, адже білки і кабани люблять каштани теж. За своєю природою каштани не дуже довговічні, але різні сорти дають досить зберігаються сорти.
Як можна готувати і вживати каштани?
Кращим препаратом для каштанів є смаження. Також можна зробити дуже смачний суп, заправити ним гусака або створити з нього солодкі десерти. Якщо ви хочете зберегти більший урожай, рекомендується заморожування. Плоди також читають, але також сушать.
Найголовніше, коротше:
чайові
Не дозволяйте стиглим каштанам відриватися від білочок.