Насолоджуйтесь повністю дозрілими плодами дракона

Зміст

• Насолоджуйтесь повністю дозрілими плодами дракона
• Характеристика плоду дракона
• Покупки та зберігання
• використання
• Поради та рекомендації

Насолоджуйтесь повністю дозрілими плодами дракона

Плід дракона або Пітахая має смак екзотичного свіжого ківі, полуниці, груші та дині. Тільки стиглі плоди розвивають повний аромат. Його оболонка яскраво-рожева і трохи надає тиск пальцями.

Попередні статті Порода Пітахая з насіння або живців

Характеристика плоду дракона

Пітахая - плід альпіністського кактуса. Він складається з 90% води, містить залізо, кальцій, фосфор і багатий вітамінами С і Е. Плід яйцевидний, завдовжки 8-15 см і може виносити до луски до 500 г на лусці.

М’яко біла або рожева м'яка, не волокниста і містить численні чорні насіння. Оболонка Пітахая товщиною близько 1 см і складається з декількох перекриваються лусочок. Плоди дракона випускаються з рожевою або жовтою оболонкою.

Покупки та зберігання

Плід дракона бере свій початок в Центральній Америці і родом звідти, а також з Близького та Далекого Сходу в німецькій торгівлі фруктами. Він доступний в невеликій кількості протягом року. Оскільки транспортні шляхи довгі, плоди збирають у незрілому стані; вони дозрівають під час транспортування та зберігання.

Оскільки оболонка легко отримує точки тиску, рекомендується вертикальне або підвісне сховище. Не надто стиглий плід дракона триває кілька днів. Найкраще зберігати при кімнатній температурі. Шкіра висихає відносно швидко і виглядає зморшкуватою, що не впливає на смак.

використання

Стиглий плід дракона має оболонку яскраво-рожевого кольору, яка поступається місцем легкого тиску пальцем. Плоди найкраще вживати в сирому вигляді. Для цього розріжте пітаю по довжині і відпустіть м’якоть ложкою.

Ви можете легко очистити шкаралупу зрілого плоду дракона, тому потім м'якоть наріжте кубиками і z. Б. у фруктовому салаті або з льоду на лід. Завдяки привабливому зовнішньому вигляду, плід дракона дуже добре може використовуватися як екзотична прикраса столу.

Поради та рекомендації

Один каже, що проносний ефект дракона фруктовий, тому в якості обережності не споживайте відразу великих кількостей.