Зміст
Канна отруйна?
Світ отруйних рослин може дивитись на широкий спектр. Але як бути з тропічною рослиною Канна, яку часто садять у діжки на балконі чи в саду?
Більше їстівних, ніж токсичних
Канна вважається слаботоксичною. Єдині слабо токсичні частини рослини - це листя і стебла. Токси захищають рослину від підживлення шкідників. Особливо домашні тварини, як коти, не повинні їсти занадто багато!
Товсті кореневища квіткової трубки дуже міцні і їстівні. На смак вони солодкі і нагадують солодку картоплю. Так само квіти можна їсти, наприклад, як декоративний супровід до салатів та страв.
Поради та рекомендації
Бульби Канни слід варити протягом декількох годин для вживання. Взагалі тривалий приготування їжі не варто. Краще розділити і посадити бульби, щоб отримати нові рослини канабісу.