Пажитник - правильно посадіть стару лікарську та пряну рослину

Posted on
Автор: Randy Alexander
Дата Створення: 1 Квітень 2021
Дата Оновлення: 1 Липня 2024
Anonim
Пажитник - правильно посадіть стару лікарську та пряну рослину - Сад
Пажитник - правильно посадіть стару лікарську та пряну рослину - Сад

Зміст



Пажитник сіють навесні

Пажитник - правильно посадіть стару лікарську та пряну рослину

Пажитник (Trigonella foenum-graecum), квітка метелика з сімейства бобових (Fabaceae), використовується як пряність і як лікарська рослина протягом багатьох тисяч років. Зокрема, використовуються відносно великі жовтуваті насіння. Однорічна, до 80 сантиметрів високобудлива рослина досить легко вирощується в наших центрально-європейських кліматах.

Яке місце надає перевагу пажитник?

Пажитник спочатку був вихідцем з Персії, але століттями його культивували в Індії, Єгипті та на Аравійському півострові. В результаті рослина звикає до теплого, досить сухого і, перш за все, сонячного клімату. Посійте пажитник в якомога сонячніше і укритіше місце.

Який субстрат потребує пажитника?

Пажитник вважає за краще суглинистий, але добре дренований субстрат. Рослина також повинна тримати якомога менше азоту, d. годину Вам краще утриматися від підгодівлі роговою стружкою, компостом або гноєм.


Як можна посадити або сіяти пажитник?

Посійте насіння пажитника прямо на відкрите місце у період з березня по травень. Попередньо ґрунт ретельно перекопують, земля лущиться дрібно розсипкою. Пажитник - один з темних мікробів, тому насіння потрібно притиснути приблизно в один сантиметр глибоко в землю. Тримайте насіннєве гніздо злегка вологим, пажитник проросте протягом приблизно тижня.

Ви можете віддати перевагу пажитник?

Не потрібно виводити пажитник вперед, і рослини не можна переоблаштовувати, якщо це можливо.

Чи можна культивувати пажитник у горщику?

Якщо сіялка досить глибока, ви також можете використовувати пажитник у відрі. Рослина утворює глибокорослі тапроти.

Як можна розмножити пажитник?

Пажитник розмножується тільки насінням.

Коли цвіте пажитник?

Цвітіння пажитника коливається з квітня по липень.

Коли можна збирати пажитник?

Насіння збирають, як тільки стручки почнуть відкриватися між серпнем і вереснем. Крім того, молоді саджанці (їх ще називають «паростки») їстівні і їх можна збирати лише через кілька днів після посіву. Свіже листя можна використовувати до вересня.


чайові

Свіжо зібране листя можна сушити, а також використовувати як пряність - наприклад, при випічці хліба, для сирних страв або східних або індійських смакових рагу.