Зміст
- Сухі скибочки лимона - чудовий дозатор ароматів
- Тепло важливо
- Приготуйте скибочки лимона
- Шматочки лимона висохнуть - ці можливості є
- Сушіть на теплому утеплювачі
- Сушити в духовці
- чайові
- Сушка в дегідраторі
Сушені скибочки лимона - смачна прикраса
Сухі скибочки лимона - чудовий дозатор ароматів
Шматочки лимона поширюють свій чудовий аромат навіть при висиханні. У холодну пору року вони також є популярним декоративним елементом. Ніхто не повинен купувати їх дорого в магазині. З свіжого лимона ви можете легко і зручно приготувати кілька сухих скибочок.
Тепло важливо
Сушіння скибочок лимона стикається з двома проблемами:
Під час сушіння вікон є ризик, що вони запліснять через високу вологість. Тому шматочки лимона потребують багато тепла, щоб швидше висихати. Тільки в літні дні сушка можлива безпосередньо під жарким сонцем.
Приготуйте скибочки лимона
Спочатку вимийте лимони чистими, а потім висушіть їх. Потім гострим ножем виріжте диски товщиною близько 0,5 см. Шматочки повинні бути максимально рівними.
Шматочки лимона висохнуть - ці можливості є
Існує три різні способи сушити скибочки лимона за короткий час.
Сушіть на теплому утеплювачі
Зима, а опалення працює на повній швидкості? Чудово! Викладіть кілька шматочків лимона на шматок паперу для випічки, а потім на нагрівання або на теплий підвіконня вгорі.
Процес сушіння може тривати три-п’ять днів, але з першого моменту він радує приємним цитрусовим ароматом.
Сушити в духовці
При 90 градусах у духовці лимони можуть втратити багато вологи протягом декількох годин. Щоб це можна було осквернити, двері слід залишити пристосованими. Викладаємо скибочки на папір для випічки і наносимо їх кілька разів під час сушіння.
Зупиніть процес сушіння, коли шматочки лимона вже не будуть м'якими, а шкірка виглядає шкірястою.
чайові
Якщо ви перетворите шматочки лимона щедро з обох сторін в цукор перед сушкою, ви отримаєте смачну закуску. Однак це не повинно бути занадто сухим.
Сушка в дегідраторі
Дегідратор діє ефективно і економить енергію. Якщо у вас є такий пристрій, ви можете чудово використовувати його для сушіння скибочок лимона. Дотримуйтесь інструкцій виробника. Залежно від товщини стекол, сушка може зайняти від 24 до 36 годин.