Зміст
- Як будеЛимонник зберігається правильно?
- Зберігання в холодильнику
- Консервація глибоким заморожуванням
- сорго лимонневисушити себе
- Поради та рекомендації
Як будеЛимонник зберігається правильно?
Лимонна трава з Азії користується все більшою популярністю як екзотична спеція для їжі та напоїв.Будь то заготовлений самостійно чи куплений у супермаркеті: для більшості рецептів потрібно лише дві-три стебла смачної азіатської спеції. Потім виходитьпитання: Як зберігається і зберігається лимонна трава, щоб не втратилися дрібні аромати?
Зберігання в холодильнику
Не потрібніЛимонна трава залишається в холодильнику кілька тижнів. Обріжте коричневі плями і загорніть стебла в газету або помістіть стебла в чіпляючий мішок.У овочевому відсіку холодильника можна зберігати лимонну траву близько місяця.
Консервація глибоким заморожуванням
Ви хочете більшої кількостізберігаючи власну лимонну траву, ви можете легко заморозити ароматні стебла. Обидва стебла можна заморозитивже готовий кухонний готовий лимонник. Цілі стебла повинні бути шоково замороженими на листі випічки. Так стебла не замерзають разом і залишаються добре порційними.Нарізану лимонну траву заморожують порційно у виробнику кубиків льоду. Заморожений, ви можете зберігати пряність Азії до шести місяців.
сорго лимонневисушити себе
На жаль, лимонна трава втрачає значну частину тонкого смаку, висушуючи її. Ви повинні зневоднювати пряність лише в тому випадку, якщо цього не робитемати ще одне сховище.
Насичена чайна ложка меленої лимонної трави відповідає своїй пряності приблизно в свіжому лимонграшальмі. DodgeКоротко покладіть порошок лимонної трави в гарячу воду перед вживанням. Додайте в їжу спецію Азії разом з замоченою водою, щоб вийшов тонкий ароматможе добре розвиватися.
Поради та рекомендації
Лимонник смачно свіжий, але ніколи не кислий. Тому слід зберігати характер рецептаніколи не замінюйте лимонну траву липовою шкіркою або лимонним соком.