Зміст
- Декоративна капуста не тільки чудово виглядає - вона також їстівна!
- Декоративна капуста здорова
- Як смакує декоративна капуста?
- Приготування декоративної капусти на кухні
- Їжте тільки саморобну декоративну капусту
- чайові
Декоративна капуста їстівна, смачна і корисна
Декоративна капуста не тільки чудово виглядає - вона також їстівна!
Декоративна капуста - одне з декоративних рослин в саду, які забезпечують своїм листям колір восени і на початку зими. Як і всі види капусти, і ви можете принести на стіл декоративну капусту, оскільки її листя їстівні.
Декоративна капуста здорова
Декоративна капуста, як і всі види капусти, дуже здорова. Листя містять важливі інгредієнти, такі як:
Якщо ви вирощуєте капусту в саду або у відрі на терасі чи балконі, вам слід спокійніше приносити на стіл кілька листків.
Як смакує декоративна капуста?
Декоративна капуста пов'язана з капустою і зовні нагадує зелену савойську капусту, яка є популярним зимовим овочем у цій країні. Капуста на смак м'якша, ніж у інших видів капусти. Смак схожий на цвітну капусту та брокколі.
Приготуйте декоративну капусту, ретельно промивши листя під проточною водою. Це дозволить видалити пісок, комах та глистів.
Уважно прочитайте декоративні листя капусти і виріжте будь-які плями. Оскільки листя ніжніше, ніж у савойської або білокачанної капусти, тобі не потрібно вирізати товсті листкові жилки.
Приготування декоративної капусти на кухні
Декоративну капусту можна подавати до столу сирою або вареною. Підготовлені в сирому вигляді, інгредієнти залишаються значною мірою консервованими. Однак не всі люди можуть переносити сиру капусту. Коли ви готуєте листя, колір втрачається.
Сиру капусту добре промийте після миття і оформіть її як осінній сирий салат. Також в якості їстівної прикраси на дошці кольорові листя справляються дуже добре.
Варена капуста підходить до всіх страв, для інгредієнтів ви також можете використовувати китайську капусту, савойську капусту або брокколі.
Їжте тільки саморобну декоративну капусту
Єдину зимостійку декоративну капусту часто пропонують восени в якості прикраси саду або могильних композицій. Не варто їсти цю капусту.
Декоративна капуста, витягнута лише для прикраси, часто забруднюється і тому не їстівна.
чайові
Декоративна капуста часто страждає від попелиці, мелених бліх, личинок капусти білокрилки та грижі капусти. Якщо ви хочете використовувати листя на кухні, залишилося єдине лікування - зібрати шкідників вручну та використовувати біологічні заходи боротьби.