Зміст
- Які інгредієнти містяться у вермуті?
- Туджон: Доза робить отруту
- Гіркі речовини, дубильні речовини та флавоноїди
- Як інгредієнти впливають на організм?
- Проти чого можна використовувати полин?
- Поради та рекомендації
Які інгредієнти містяться у вермуті?
З античності полин використовується проти численних скарг. У середні століття він був відомий насамперед як травний засіб. Сьогодні, незважаючи на потужні інгредієнти, він відпав у небуття ...
Туджон: Доза робить отруту
Ефірні олії містяться у вермуті між 0,2 та 0,8%. Серед них слід особливо підкреслити Туйон. Це ефірне масло не слід сприймати легко. Незважаючи на ейфорію в невеликих кількостях, це викликає високий рівень сп’яніння від певної кількості.
Туйон токсичний у великих дозах. Симптомами інтоксикації є головний біль, запаморочення та судоми. Але не хвилюйтесь: Є такі види вермутів, як римська полин, які містять набагато менше туйона, ніж справжній вермут.
Тим не менш, Туйон не слід ігнорувати. Це шкодить організму, тому вермут не слід регулярно вживати протягом декількох місяців. Час від часу чай з трави полину не шкодить.
Гіркі речовини, дубильні речовини та флавоноїди
Найбільш гіркі речовини - це, мабуть, найважливіші компоненти діючих речовин у вермуті, до 0,4% роблять гіркі в полині. Це працює мало, але порівняно з іншими рослинами дуже багато. Зокрема, виділяється гірка речовина на ім’я Абсрітин. Він є основним компонентом полину. Крім того, зустрічаються Артабсин, Матрицин та Анабсцинтин.
Крім гірких речовин є дубильні речовини та флавоноїди, які роблять вермут цілющою рослиною. Вони присутні в менших пропорціях і менш важливі для його відомого цілющого ефекту.
Як інгредієнти впливають на організм?
В лікувальних цілях актуальні переважно гіркі речовини полину. Вони стимулюють травні соки. Вже в роті вироблення полину стимулює вироблення слини. У шлунку підвищується вироблення шлункової кислоти, а також сильно збільшується вироблення жовчного соку.
Проти чого можна використовувати полин?
Вермут має широкий спектр застосувань. Він допомагає зовні при запальних ранах. Наприклад, використовується як чай, наприклад, він діє проти:
Поради та рекомендації
Тим, хто шукає максимальну кількість ефективних інгредієнтів, слід пожинати полин в самому розквіті.