![Вермут. Что такое вермут и как его пить](https://i.ytimg.com/vi/Dv_8ZXOyvJM/hqdefault.jpg)
Зміст
- Врожай Вермут: Правильно!
- Правильний час збору врожаю
- Урожай листя, квіткових і насіннєвих стебел
- Висушіть і використовуйте врожай
- Поради та рекомендації
Врожай Вермут: Правильно!
Хто хоче вживати цю траву, сміливий або за широким спектром дії ... Вермут має дуже гіркий смак, але має в собі величезний потенціал зцілення. Це гірке ліки легко посадити, а збирання врожаю проводиться, як описано нижче.
Правильний час збору врожаю
Вермут найкраще заготовляти в сезон цвітіння. За цей час вміст активних інгредієнтів у вермуті найвищий. Цвітіння зазвичай починається в червні і триває до серпня / вересня. Але будьте обережні: в цілому бажано збирати рослину з другого року.
Урожай листя, квіткових і насіннєвих стебел
Зазвичай збирають листя і суцвіття полину. Вони являють собою рослинні частини, які використовуються для чаю та ко. Якщо ви хочете розмножити траву в наступному році, відріжте трохи насіння в кінці літа. Насіння добре проростає.
Листя, які можна зірвати, суцвіття повинні обрізати. Найпростіший і найшвидший спосіб - зрізати верхні стебла або кінчики гілок за допомогою ножиць або обрізних ножиць. Будьте обережні, щоб не зрізати деревні стебла!
Висушіть і використовуйте врожай
Після того, як листя і квіти зібрані, їх слід розкласти і висушити, якщо не використовувати їх негайно. Якщо ви вирізали цілі стебла, можете зв’язати їх і повісити, щоб вони висохли. В іншому випадку частини рослини розкладають, наприклад, на газету, форму для випічки або в дегідрататорі і сушать.
Оскільки листя і квіти не містять багато води, вони не втрачають своєї якості або аромату в результаті процесу сушіння. Будь то свіжі або сушені, їх можна використовувати для:
Поради та рекомендації
Ще до цвітіння ніжні або молоді листя можна збирати з полину. Тоді її смак менш гіркий і приємний.