Зміст
- Походження кавуна
- Спуск кавуна з дині цамми
- Торжество кавуна у всьому світі
- Сьогодні зростаючі площі кавуна
- Поради та рекомендації
Походження кавуна
Багатий на вітаміни та освіжаючий кавун тепер у більшості країн світу дієтичний або свіжий або маринований. Тому для деяких людей у цій країні важко уявити, що цей фрукт має цілком екзотичне походження.
Спуск кавуна з дині цамми
Кавун має своє ботанічне походження в Африці, де дика форма дині цамми все ще зростає і сьогодні і використовується. Однак це не подобається відомим фруктам на солодкій м’якоті. Швидше м'якоть дині цамми на смак досить гірка, але рясні в дикому вигляді сердечники обсмажують в олії або меленому борошні і використовують для випікання хліба.
Торжество кавуна у всьому світі
Кілька століть тому було закладено фундамент для сьогоднішнього розповсюдження кавуна. У той час моряки протягом кількох тижнів використовували плоди та їх насіння як їжу на більш тривалих проходах. Так кавун потрапив до Північної, Центральної та Південної Америки. Про райони раннього вирощування в Персії та Стародавньому Єгипті було розведення кавуна, але також на Сході та в Азії.
Сьогодні зростаючі площі кавуна
Основний сезон кавуна коливається в Центральній Європі приблизно з травня по вересень. За цей час кавуни збирають у європейських районах вирощування і їх можна завозити порівняно дешево з наступних країн через відносно короткі транспортні маршрути:
Хоча більший сорт малинового солодкого, як правило, завозиться лише з європейських виробничих районів через його велику вагу від 7 до 15 кілограмів, менший сорт цукрових немовлят сьогодні зазвичай доступний цілий рік. Зазвичай він походить з однієї з таких країн:
Якщо ви віддаєте перевагу передчасне насіння, ви також можете посадити кавуни у власному саду. Плоди дозрівають на сонячному місці або в теплиці в кінці літа або восени.
Поради та рекомендації
Для кавунів правильний час збирання вказується жовтим знебарвленням плодів на землі.