Зміст
- Зберігайте помідори - саме так ви зберігаєте фруктовий смак
- Зберігання змінює аромат
- Правильно збирати урожай для кращої довговічності
- Уникайте холоду та спеки
- Ідеальне місце для томатів
- чайові
- Зберігайте помідори без компанії
- Ще кілька порад щодо зберігання
- Особливість: зелені або незрілі помідори
- Висновок для швидких читачів
Помідори не слід зберігати занадто холодно
Зберігайте помідори - саме так ви зберігаєте фруктовий смак
Помідори - овоч сам по собі, не тільки за смаком. Хоча інші сорти роблять себе комфортно в холодильнику, цей овоч не повинен користуватися таким високим попитом на плоди томатів. А оскільки ми так любимо томатний аромат, ми повинні виконувати кожне їхнє бажання під час зберігання.
Зберігання змінює аромат
Стиглі помідори найкраще смакують і вживають їх якомога швидше. Але при необхідності червоні плоди можна зберігати довше. Але ви повинні бути готові до зміни смаку. Помідори дозрівають не тільки на кущі, але і після збору врожаю.
Правильно збирати урожай для кращої довговічності
Плоди томата, які не їдять відразу, слід збирати стеблами. Це зберігає помідори свіжішими довше. Якщо помідори з торгівлі все ще звисають із плодоніжки, їх теж слід залишити.
Волога є складним під час зберігання, оскільки сприяє цвілі. Це також причина, чому помідори слід мити незадовго до вживання та ніколи перед зберіганням. Якщо це вкрай необхідно, то плоди повинні бути обсушені добре сухими.
Уникайте холоду та спеки
Холодне місце зберігання, наприклад, холодильник, спричиняє не помітну втрату смаку та борошняну консистенцію помідорів. Вітаміни також випаровуються у великих кількостях.
З іншого боку, тепле місце зберігання прискорює процес дозрівання і швидко призводить до гниття. Середня земля зберігає помідори, як ми їх найбільше любимо.
Ідеальне місце для томатів
Ви знайшли ідеальне місце для зберігання помідорів, якщо вони містять такі ключові дані:
чайові
Звичайна кімнатна температура на кілька градусів вище ідеального значення, але помідори можна добре зберігати на кухні протягом декількох днів, за умови дотримання інших критеріїв.
Зберігайте помідори без компанії
Помідори, але при дозріванні газового етилену. Це прискорює дозрівання інших овочів і фруктів, які зберігаються неподалік. Але навпаки, інші сорти можуть прискорити дозрівання помідорів до точки псування. Як яблука. Найкраще зберігати помідори самостійно. Потім вони можуть залишатися їстівними до 14 днів.
Однак якщо ви хочете швидше перетворити зелені помідори в червоні помідори, можете використовувати ефект етилену для себе. Просто додайте трохи яблук або бананів.
Ще кілька порад щодо зберігання
Плоди томату повинні продовжувати дозрівати належним чином на місці їх зберігання, але вони також повинні бути в змозі протистояти цвілі і зберігати внутрішню вологу якомога довше. Ось кілька порад, які допоможуть їм:
Особливість: зелені або незрілі помідори
Зелені помідори зберігають окремо від зрілих особин, оскільки вони хороші для інших температурних умов. Вони потребують сонячного світла і тепла і швидко дозрівають. Розкинувшись в оболонці, вони в хороших руках на сонячному підвіконні.