Зміст
- Червоний персиковий виноградник - майже вимерла рідкість з регіону Мозель
- Персик з кров’ю червоного кольору
- Червоний персик смакує особливо в обробленому вигляді
- Рецепти ідеї - від солодкого до пікантного
- Солодкі персикові сорти персика
- Сердечні ідеї
- Поради та рекомендації
Червоний персиковий виноградник - майже вимерла рідкість з регіону Мозель
Персики випускаються у багатьох різних кольорах, саме тому відрізняються різні сорти «плодів богів», особливо що стосується їх м’якотного забарвлення. Більшість сортів персиків мають білу або жовту м’якоть, тоді як лише деякі сорти яскраво-червоні. Напевно, найвідоміший червоний персик - це майже вимерлий червоний персиковий виноград.
Перша стаття Персик Амсден - старий і стійкий до хвороб сорт персика Наступна стаття Популярний тарілочний персик: дерево має ті ж вимоги, що і до круглих персиківПерсик з кров’ю червоного кольору
Дозрілі плоди персика червоного виноградника послідовно - тобто як забезпечені дуже міцною шкірною шкіркою, так і м’якоть до основи - яскраво-червоною. З цієї причини сорт часто називають «кров’яним персиком». Однак є також яскраво-червоні та білі сорти виноградного персика, які, однак, не мають смаку на смак. Відносно невелике дерево цвіте порівняно рано досить красивими рожевими квітками, також рослина вважає за краще теплий і сонячний клімат.
Червоний персик смакує особливо в обробленому вигляді
Сто і більше років тому насадження червоного виноградного персика були нормальними і в німецьких виноробних регіонах (особливо на Мозелі). Персикові гаї вже зайняті для 16 та 17 століть. До кінця XX століття, однак, рослина було б майже забуте, але її вимирання було заваджено саме вчасно. Аромат червоного виноградного персика дуже насичений, але в той же час нічого, крім персико-солодкого. Плоди мають досить сухий смак, тому їх рідко їдять сирими. Натомість цей персик можна обробляти різноманітною солодкою та пікантною їжею. Тільки тоді він розкриває свій чудовий аромат.
Рецепти ідеї - від солодкого до пікантного
Перед будь-якою підготовкою слід очистити дуже тверду, пухнасту оболонку цього сорту. Найкраще це зробити, коротко заваривши фрукти окропом. Потім ви розчиняєте м’якоть з досить щільного насіннєвого ядра і тепер можете заготовити стиглий персик за бажанням.
Солодкі персикові сорти персика
Сердечні ідеї
Червоні персикові виноградники можна відварити або навіть заморозити.
Поради та рекомендації
Любителі рідкісних томатних рослин також знаходять під назвою «Червоний персик» сорт томатів вікторіанського періоду, зовнішністю якого нагадує персик. Відповідні насіння можна придбати в спеціалізованих інтернет-магазинах.