Зміст
- У світі різнобарвної різноманітності: сорти буряка
- Кров червона з різними перевагами
- Червоно-білі та білі сорти
- Сорти жовтого до оранжево-жовтого
- Суміш це робить
- Поради та рекомендації
У світі різнобарвної різноманітності: сорти буряка
Буряк не такий, як буряк. Вони бувають найрізноманітніших форм, розмірів, кольорів та смаків. Розраховувати на перевірені сорти, безумовно, не помилка. Але навіть нові сорти жорсткі ...
Наступна стаття Збирання буряка: підрахунок часу та ручок
Кров червона з різними перевагами
Хто їх не знає, типові червоні, кулясті та соковиті бульби буряка? Той факт, що існують значні відмінності в межах категорії червоних сортів, іноді ускладнює рішення щодо сорту для вирощування.
Серед криваво-червоних зразків буряка в останні роки і десятиліття були доведені такі сорти:
Червоно-білі та білі сорти
Червоно-білі сорти особливо декоративні для холодних тарілок та сирого салату. Білі сорти, як правило, добре контрастують з різнокольоровими сортами, а також дуже смачні. Серед найвідоміших сортів:
Сорти жовтого до оранжево-жовтого
Жовтий і оранжево-жовтий сорти буряка є одними з найм'якших і найсолодших особин. Садівники зазвичай роблять вибір між такими трьома сортами:
Суміш це робить
Як щодо барвистої квітки буряка? Вирощувати кілька сортів не лише варто через різноманітність. Бульби дозрівають у різний час, що призводить до більш тривалого періоду збирання. Таким чином, весь сезон буряка можна смакувати.
Поради та рекомендації
Червоні сорти буряка у світі, як правило, земляніші за смаком, ніж інші сорти, і добре підходять як для споживання сировини, так і для подальшої переробки, наприклад, засолювання молочної кислоти та варіння.