Зміст
- Зберігати редиску - ось так бульби зберігають укус
- Почніть з високої якості
- чайові
- Бульби в хороших руках у холодильнику
- чайові
- Підготуйте пучок редьки для охолодження
- Приправити м’якою редькою
- Заморожування: краще не!
- Висновок для швидких читачів
Редис належить в холодильнику
Зберігати редиску - ось так бульби зберігають укус
Червона редька найкраще мігрує з садового ґрунту прямо в рот. Звичайно, їй слід трохи проїхати повз крана. І якщо бульбам доводиться довше чекати споживання, все повинно бути правильним, принаймні, коли вони зберігаються.
Почніть з високої якості
Після того, як овочі втратили якість, вони нічого не повернуть. Зберігання редиски не починається вдома. Навіть у супермаркеті бульби зберігаються для продажу деякий час. Не завжди оптимальні умови зберігання, а час зберігання - короткий.
Якщо редиска не свіжа з власного садового ґрунту, слід звернути увагу на свіжу якість при покупці. Особливо це актуально, коли маленькі бульби вдома не відразу в меню.
чайові
Нехай зморщена редька лежить із засохлим листям. Навіть для негайного споживання ці зразки не рекомендуються.
Бульби в хороших руках у холодильнику
У овочевому відсіку холодильника ви безперечно можете знайти вільне місце для пачки редиски. У цьому вони не повинні бути захищеними всередині, а добре упаковані в добре закритий ящик. У ньому вони залишаються свіжими і хрусткими близько 3 днів. Не слід довше зберігати редьку в холодильнику.
чайові
Замість того, щоб класти їх у бляшанку, можна альтернативно загортати бульби редьки у вологий кухонний рушник.
Підготуйте пучок редьки для охолодження
Ніколи не слід пачку редьки просто класти в холодильник. Хоча свіжий зелений виглядає декоративно, проте в процесі зберігання він має несприятливий ефект.Він виводить вологу з бульб і, отже, змушує їх стискатися.
Тому видаліть все зелене і коріння гострим ножем, а потім ретельно вимийте всі бульби. Потім їх можна покласти в бляшанку, а потім у відділення для овочів.
Приправити м’якою редькою
Якщо редис розм’якшився в холодильнику, їх не потрібно викидати або їсти без укусу. За допомогою хитрості м'яка редька повертає свій опуклість.
Вийміть бульби з холодильника і помістіть їх у миску з водою. Редька поглинає воду і знову стає твердою і хрусткою. Але це не трапляється з однієї хвилини на іншу, вам доведеться набратися терпіння.
Заморожування: краще не!
Хоча можна заморожувати редиску і зберігати їх близько восьми місяців, результат розчаровує порівняно зі свіжими бульбами. Крім того, щоб вони не пересихали, вони не повинні танути на повітрі. До речі, склоподібна консистенція характерна для редьки з морозильної камери.