Зміст
Найкращий час збирання помело
Помело - це досить молодий хрест між грейпфрутом та грейпфрутом. Однак це не окремий вид, але ботанічно асоціюється з грейпфрутом (Citrus maxima). М’якоть помело на смак схожа на таку у її батьків, але м’якша. Великою популярністю користується і мед Помело, який родом з півдня Китаю.
Помело має сезон цілий рік
Помело продається по всьому світу в так званому "цитрусовому поясі", d. годину вирощена між 20 і 40-й паралеллю як на північ, так і на південь від екватора. У цих субтропічних регіонах теплолюбне дерево знаходить оптимальні умови росту. Основні площі вирощування - Ізраїль та Південна Африка, тому помело можна збирати протягом року. Основний час збирання врожаю - це місяці з листопада по квітень до літніх місяців липня та серпня. Мед Помело, який походить з півдня Китаю, також є в зимовий сезон.
Поради та рекомендації
Спробуйте смачні цитрусові один раз по-іншому: Помело також чудово смакує в поєднанні з коротко обсмаженим м'ясом (наприклад, яловичиною або куркою) та свіжим листяним листям салату. Сюди підходить солодко-кисла заправка з оливкової олії та апельсинового соку. Якщо ви можете отримати її оригінально тайською мовою, додайте дрібно нарізане листя кафірової вапна та дитячий шпинат.
IJA