Зміст
- Збір грибів - ось як це робиться
- Тільки збирайте точно визначені гриби
- Правильно обладнаний для прогулянки лісом
- Залиште гриби в лісі
- Поради та рекомендації
Збір грибів - ось як це робиться
Влітку та восени луки та ліси запрошують не тільки на спокійні прогулянки. У багатьох прогулянків особливо восени пробуджується мисливський інстинкт, коли між мохами і травами смачні гриби чекають свого відкриття.
Тільки збирайте точно визначені гриби
При збиранні грибів слід брати лише ті екземпляри, які ви можете чітко визначити як нетоксичні. Книги з грибковою ідентифікацією не завжди достатньо, оскільки іноді існують різні види грибів. Вони часто можуть визначати місцеві грибники більш чітко, ніж книги чи програми збору грибів на смартфоні.
Правильно обладнаний для прогулянки лісом
Під час колективної прогулянки по осінньому лісі ймовірність більших знахідок грибів цілком певна. Тому грибники завжди повинні бути добре підготовлені до будь-яких знахідок. Основні особливості грибника включають, зокрема, такі речі:
Кошик для транспортування часто дуже м’яких грибів є важливим, оскільки їх можна було легко подрібнити в поліетиленовому пакеті або бавовняному мішку. Існують різні погляди на те, чи слід гриби вивертати із землі легким обертанням руки чи краще обрізати біля землі.
Залиште гриби в лісі
Навіть їстівні гриби мають свою легітимність в екосистемі, і тому їх не слід топтати через відсутність успіху в пошуку. Крім того, деякі отруйні гриби можуть служити їжею для різних мешканців лісу. Мадіж та гриби, з'їдені равликами, непрості у використанні, як злегка підгнилі гриби, але в лісі завдяки виробництву спор все ж можна забезпечити розповсюдження грибів у наступному сезоні.
Поради та рекомендації
Смачні їстівні гриби також можна збирати свіжими з власної кімнати підвалу або з підвіконня цілий рік, використовуючи практичні вирощувальні набори у спеціалізованих роздрібних торговців. Коричневі та білі гриби зазвичай виростають до збирального розміру протягом приблизно двох-трьох тижнів після підготовки посівного субстрату. Однак слід вибирати лише стільки їх, скільки можна вживати свіжих, оскільки термін зберігання грибів у холодильнику дуже обмежений.