Зміст
Лисички - їстівні та неїстівні види
Справжніх лисичок ще називають яєчними губками і є одними з найпопулярніших їстівних грибів у Центральній Європі. Falsche Pfifferling (Hygrophoropsis aurantiaca) також називають оранжево-жовтим Gabelblättling і його не слід їсти.
Відмінність різних типів
Хоча справжні яєчні губки або лисички також мають ламелі на верхівці капелюха, край капелюшки не такий яскраво перекривлений, як у хибних лисичок. Початківцям, безумовно, слід допомогти знавцю в чіткому визначенні, оскільки споживання Falsch Pfifferlings може викликати шлунковий дискомфорт.
Поради та рекомендації
Збираючи гриби, використовуйте докладний посібник, щоб безпечно визначити різні сорти.