Зміст
- Коли найкращий час для нарізки м'яти?
- Нарізати перцеву м’яту для негайного вживання
- З чим і коли ріжеш м’яту?
- Завжди нарізати перцеву м’яту над землею
- М’ятну м’яту обрізають перед цвітінням і восени
- Нарізати перцеву м’яту формою
- Поради та рекомендації
Коли найкращий час для нарізки м'яти?
У м’яти перцевої є два основні строки збору врожаю, до яких ви повністю зрізаєте рослини. Для поточного споживання ви можете в будь-який час порізати м'яту. Навіть під час і після цвітіння трави можна збирати.
Нарізати перцеву м’яту для негайного вживання
В основному, ви можете збирати м'яту в будь-який час. Кожен раз, коли вам потрібно кілька листків для десерту або чаю, відріжте необхідну кількість.
М’ята м’ята не отруйна після цвітіння і її можна збирати згодом. Аромат тоді трохи гіркий.
Можна збирати як листя, так і стебла. Це залежить від того, скільки приправ потрібно для їжі чи напоїв.
З чим і коли ріжеш м’яту?
Завжди нарізати перцеву м’яту над землею
Можна або збирати м’яту, як одиночне листя, або зрізати ціле стебло. Останнє корисно, якщо ви хочете зберегти траву, висушивши її.
Найкращий спосіб зробити це - скористатися парою ножиць, щоб легко вирізати стебла. Ножем ви травмуєте стебла, щоб хвороботворні мікроби могли проникнути.
По можливості відріжте траву назад над землею. При цьому ви стимулюєте оновлену енергію.
М’ятну м’яту обрізають перед цвітінням і восени
За два основні строки збирання рослина повністю відсіло.
М’ята м'ята, заготовлена до цвітіння, має найсильніший аромат. Тому він особливо придатний для обробки.
Зберігати м’яту, нарізану восени, варто лише в тому випадку, якщо літо було дуже теплим і сухим. Після прохолодного літа рослини мають занадто мало аромату.
Нарізати перцеву м’яту формою
Щоб рослини перевіряли, їх можна регулярно обрізати. М'ята м'ята не шкодить сильним стрижкам. Часто це спонукає вас ще більше.
Поради та рекомендації
М’ята перцева, яку ви хочете зберегти, слід різати сухим вранці, коли дощ пройшов напередодні. Потім трави добре висихають, і не потрібно їх додатково мити, оскільки пил і бруд вже змила дощова вода.
Ce