Зміст
- Як - перець, що росте від м’якого до гострого
- Ви повинні це знати про паприку і Ко.
- Вирощування перцю в потрібний час у потрібному місці
- Правильний догляд відрізняє вирощування перцю
- Поради та рекомендації
Як - перець, що росте від м’якого до гострого
Будь м'якою або гострою - здоровою, багатою на вітаміни і низькою кількістю калорій, вони всі - від паприки над гострим перцем до чилі. По мірі дозрівання вони змінюють свій колір від зеленого до жовтого, червоного, оранжевого до чорного. Найгарячіші поради для тих, хто хоче сам вирощувати перець.
Ви повинні це знати про паприку і Ко.
Навіть професіонали рослин не просто рояться, але іноді плавають, коли йдеться про рід паприки (Capsicum). Стручки всі споріднені. Різниця між перцем, гострим перцем і перцем помітна в спеціях, виготовлених з нього: перець чилі і гострий перець - це пряний перець. Вони служать основою для виробництва порошку чилі, кайенського перцю і паприки у всіх варіантах. На відміну від цього, паприка використовується як овоч переважно на кухні.
Вирощування перцю в потрібний час у потрібному місці
Хоча перець походить з теплої Центральної та Південної Америки, вирощування досягає успіху і в наших широтах. За умови розташування та часу відповідають вимогам рослин. Ось як це робиться.
Чим сонячніше місце розташування, тим швидше плід буде рости і дозрівати. Ідеально на південній стіні, захищеній від вітру, в саду, на балконі чи терасі. Для постійного проживання підготуйте місце розташування. Засипте грядку або саджалки розсипчастим грунтом і компостом. Тож рослинам вперше не потрібно добрив.
Ідеальний час для вирощування перцю - в теплиці з березня і під відкритим небом з середини травня. Тільки тоді, коли жоден ризик заморозків не загрожує, можна пікірувати молоді рослини на свіже повітря. Для цього поступово викладайте перці протягом дня на відкрите місце і звикайте до перепадів температури.
Правильний догляд відрізняє вирощування перцю
Під час вегетаційного періоду перці потрібно багато місця, тепла, світла, повітря та належного догляду. Так вони добре ростуть у полі і розкидають коріння не надто густо, але з необхідною відстані посадки. Підтримуйте кожну рослину бамбуковою паличкою, щоб зберегти неспані стручки.
Перець у горщиках чи відростках: Рослини найкраще процвітають у відрі на балконі. У плантаторах не повинно бути заболочування. Посадіть максимум один-два перцю в 10-літрове відро.
У літні місяці рослини перцю ковтають багато води. Тому наливайте правильно і правильно. Слідкуйте за тим, щоб вони не пересихали або не зазнавали заболочення. Як голод, вони також повинні бути доповнені протягом сезону такими поживними речовинами, як поташ (деревна зола), трохи азоту (стружка рогу) та відвар кропиви або забезпечені добривом повільного вивільнення.
Залежно від погоди та типу перцю, з липня по жовтень можна заготовляти тільки пряний зелений, а приблизно через 3 тижні солодкий, червоний, повністю дозрілий перець і насолоджуватися. Перець не відривайте, а відріжте їх гострим ножем.
Поради та рекомендації
Його називають перцем, коли мається на увазі рослина, і перцем, коли говорять про плоди.