Зміст
- Зберігайте соковиті апельсини оптимально
- Що відбувається з апельсинами, що зберігаються в холодильнику?
- Що відбувається з апельсинами, що зберігаються при кімнатній температурі?
- У вас є льох для зберігання?
Апельсини найкраще зберігати в ящиках у підвалі
Зберігайте соковиті апельсини оптимально
Апельсини - популярний фруктовий сорт, особливо взимку в цій країні. На жаль, фрукти мають тенденцію швидко формуватися, тому при зберіганні фруктів, які також називають апельсиновими, необхідно взяти деякі пункти, щоб забезпечити оптимальний термін зберігання.
Що відбувається з апельсинами, що зберігаються в холодильнику?
Взагалі апельсини не рекомендується зберігати в холодильнику. Для цього є вагома причина: тропічні фрукти швидко втрачають аромат при зберіганні в холодних температурах. Однак якщо зберігати їх при температурі від 0 ° C до 9 ° C, вони значно збільшують термін зберігання апельсинів: фрукти залишаться свіжими до п’яти місяців. Тож варто збалансувати: Перш ніж апельсини зіпсуються, зберігання їх у холодильнику - хороший варіант. Однак це відбувається за рахунок фруктового підсолоджувача.
Зберігаючи в холодильнику, врахуйте, що повітря там не може добре циркулювати. Покладіть апельсини якомога ближче один до одного і регулярно перевіряйте їх на наявність гнилих плям і цвілі.
Що відбувається з апельсинами, що зберігаються при кімнатній температурі?
Класичне зберігання фруктів - це миска з фруктами, яка є декоративною у вітальні або на кухні. Наскільки красивою може виглядати така оболонка, вона має деякі недоліки:
Апельсини набувають повний аромат при кімнатній температурі, але стійкі лише кілька днів. Потім вони стають м’якими і схильними до росту цвілі. Якщо фрукти близькі один до одного, він швидко поширюється на всі апельсини - особливо якщо вони вже мають синці через герметичність. Також є недоліком, якщо апельсини присутні у мисці з фруктами разом з іншими видами фруктів: яблука, груші та банани випаровують дозріваючий газ етилен, який дозріває або псує інші фрукти. Особливо цитрусові, як апельсини, під впливом газу піддаються гнітю.
У вас є льох для зберігання?
Власники прохолодних підвалів магазину можуть спокійніше придбати більшу кількість апельсинів; Їх сховище пропонує оптимальні умови для зберігання апельсинів:
Якщо у вас немає прохолодного підвалу для подачі, добре не купувати апельсини на складі. Найкраще споживати свіжозакуплені фрукти протягом двох днів.