Зміст
- Чи отруйна вечірня примула?
- Вечірня примула не отруйна ні для людини, ні для тварин
- Вечірня примула як їжа
- Вечірня примула в медицині
- чайові
Примула вечірня не отруйна, але навіть широко використовується як лікарська рослина
Чи отруйна вечірня примула?
Примула вечірня, багаторічна до 60 см заввишки, прикрашає своїми переважно яскраво-жовтими квітками різнобарвні багаторічні грядки та безліч знижок. Однак традиційна фермерська садова рослина не тільки служить декоративним рослиною, але також може їстись як овоч. Також у медицині застосовують рослину - особливо його насіння та квіти.
Рання стаття, посадка вечірньої примули в саду Наступна стаття Вечірня Примула віддає перевагу сонячному розташуваннюВечірня примула не отруйна ні для людини, ні для тварин
Той, хто шукає інформацію про токсичність вечірньої примули в Інтернеті, залишається зрештою достатньо розгубленим. Досить часто з'являється інформація, що рослина отруйна і тому не їстівна. Про такі звинувачення можна забути, адже вони просто неправильні. Зовсім навпаки: століттями листя, коріння, а також квіти вечірньої примули їли як їжу - звичай, який дещо забули за останні десятиліття. До речі, рослина настільки ж отруйна для тварин, як і для людини - навпаки, тому що морські свинки, кролики і подібне люблять гризти смачне листя.
Вечірня примула як їжа
Через червонуватого знебарвлення м’ясистий корінь вечірньої примули називали також «коренем шинки». Його готували в бульйоні і використовували або як салат з оцтом і олією, або як овочі, такі як саліфік. Молоде листя підходить як салат або готується як шпинат, квіти і квіткові бутони роблять чудову, також їстівну прикрасу.
Вечірня примула в медицині
Перш за все, насіння примули містять велику кількість гамма-лінолевої кислоти і тому втискаються в олію і застосовуються при шкірних проблемах. Олія вечірньої примули особливо часто зустрічається при застосуванні атопічного дерматиту. З квіток можна зробити настій або сироп, який забезпечує полегшення кашлю та інших легких респіраторних захворювань.
чайові
Насіння вечірньої примули, обсмажені на сковороді без жиру, також смачно смакують у крупі.