Зміст
- Вживання коханця: Просто трава для супу?
- Використовується багато частин рослин
- Трава Маггі - без супу без коханця
- Більше їжі з любимкою
- Майже забута лікарська трава
- Поради та рекомендації
Вживання коханця: Просто трава для супу?
Навряд чи будь-яка інша трава викликає такі чіткі асоціації.Хто сприймає запах коханості, відразу думає про суп - принаймні, більшість. Але чи є інші види використання та які частини рослин можна використовувати?
Використовується багато частин рослин
З коханця в основному використовують листя. Крім того, можна насіння, стебла та корінняобробляти кухню. Листя найкраще використовувати як свіжі, так і заморожені. При висиханні вони втрачають багато аромату. Насіння є всушена і подрібнена форма ідеально підходить для приправ.
Трава Маггі - без супу без коханця
Суп без коханості? Важко уявити ...Готували б овочевий суп без коханості, ви, мабуть, помітили, що йому не вистачає супу спецій. Любов є тетипова пряність для овочевих супів усіх видів.
Але будьте обережні: приправа з ощадливістю повинна бути головним пріоритетом. Сила спеційЛюбов величезна. Найкраще використовувати лише один лист на літр супу. Як варіант, можна використовувати насіння або невеликий шматочок кореня.
Більше їжі з любимкою
Окрім домашнього супу Lovage може збагатити інші страви. Наступні страви чудово гармоніюють з ним:
Майже забута лікарська трава
Чи знали ви?: Коханку можна використовувати для полегшення різних недуг. Він діє апетитно,зневоднення, розслаблення та травлення. Таким чином, коханість можна використовувати, наприклад, проти і проти:
Коханки можуть допомогти проти дискомфортунаприклад, готуватися до чаю. Для цього чайну ложку сухого листя заливають склянкою гарячої води. Так само корінь чаюбути використаним. Ви також можете додати коханку до повної ванни або приправити їжу.
Поради та рекомендації
Для отримання найкращого аромату слід скористатисяЗбір урожаю в потрібний час Час збору врожаю залежить від конкретної частини рослини (пагони, листя, насіння, коріння).