Зміст
- Покладіть цибулю-порей - можливості, вказівки та поради
- Тримайте цибулю-порей належним чином - ці варіанти є
- Зберігайте цибулю-порей в прохолодному, темному, сухому місці
- чайові
- Зберігайте цибулю-порей в холодильнику
- Зберігайте цибулю-порей тривалий час у морозилці
- чайові
- Взагалі важлива примітка для зберігання цибулі-порею
Цибуля-порей має дуже сильний аромат, який швидко поширюється по холодильнику
Покладіть цибулю-порей - можливості, вказівки та поради
Цибуля-порей - ароматний овоч, який ідеально підходить для супів та різних страв з рису. Крім того, цибулю-порей порівняно легко зберігати, залежно від бажаного часу зберігання в сухому, прохолодному, темному місці, в холодильнику або морозилці. Наш внесок говорить вам про те, що ви повинні врахувати.
Тримайте цибулю-порей належним чином - ці варіанти є
Цибулю-порей можна зберігати по-різному. Звичайно, відповідне розташування впливає на тривалість терміну зберігання:
Зберігайте цибулю-порей в прохолодному, темному, сухому місці
Лук-порей найкраще зберігати в шипшині або на горищі. Там ви можете, наприклад, покласти його в дріт кошик.
Як варіант, оберніть цибулю-порей газетою і побийте її у відро з вологим ґрунтом або вологим піском.
чайові
В ідеалі ви зберігаєте цибулю-порей. Лежачи, овочі втрачають більше енергії, тому що хочуть повернутися до свого природного стану (коли вони ростуть). До речі, це стосується і моркви.
Зберігайте цибулю-порей в холодильнику
У холодильнику просто покладіть цибулю-порей у відділення для овочів.
Обережно: цибуля-порей має свій інтенсивний аромат на інші овочі в холодильнику. Щоб цього не сталося, загорніть цибулю-порей в поліетиленовий пакет і зберігайте його в овочевому відсіку. Завдяки цій мірі цибуля-порей також не швидко висихають і не сохнуть.
Важлива примітка: Попередньо нарізаний цибуля-порей (у роздрібної торгівлі) необхідно зберігати в холодильнику і вживати в той же день або через день.
Зберігайте цибулю-порей тривалий час у морозилці
- Цибулю-порей ретельно вимийте. Обережно натирайте овочі паперовим рушником насухо. Наріжте цибулю-порей. Бланшируйте цибулю-порей на кілька хвилин у киплячій, злегка підсоленій воді. Шматочки цибулі-порею збийте в крижаній воді. Викладайте шматочки невеликими порціями в морозильні пакети. Помістіть пакетики з пореєм у морозильну камеру.
чайові
Можна також заморозити цибулю-порей сирим - цільним або нарізаним. Після прання та сушіння просто перенесіть його в пакети з морозильною камерою. Якщо ви хочете використовувати цибулю-порей пізніше, спочатку її не потрібно розморожувати.
Взагалі важлива примітка для зберігання цибулі-порею
Якщо ви хочете зберігати цибулю-порей протягом декількох тижнів чи місяців, обов’язково викупите свіжий цибулю-порей при покупці. Відмінні риси: