Зміст
- Чи конюшина також їстівна для людини?
- Використовуйте конюшину на кухні
- Позитивний вплив конюшини на здоров'я
- Використовуйте щавель як здорову їжу
- чайові
Деякі сорти конюшини також їстівні для людини
Чи конюшина також їстівна для людини?
Різні сорти конюшиниУ деяких частинах Європи їх вирощують на великих площах як кормові культури для великої рогатої худоби та іншої худоби. Багато садівників не знають, що конюшинатакож може використовуватися людиною як їжа та засіб.
Рання стаття Конюшина в саду: короткий профіль лугової конюшини Наступна статтяПосійте конюшину в садуВикористовуйте конюшину на кухні
Біла та червона конюшина (або навіть лугова конюшина) можуть однаково використовувати для споживання людиноюбути використаним. Однак слід знати, чому сільськогосподарська худоба іноді викликає симптоми отруєння при великому годуванніабо вологі кількості клею: Вміст щавлевої кислоти у конюшині порівняно за своїм вмістом із сирцем, ревеню та шпинатом. Ось чому не слід класти конюшинуНадмірно і занадто часто вживайте, а скоріше використовуйте для очищення певних страв:
Позитивний вплив конюшини на здоров'я
Конюшина(особливо червона конюшина) здавна використовується як лікарська рослина, оскільки, як кажуть, має такі позитивні ефекти:
Ізофлавони містяться в червоній конюшиніСкарги на здоров'я, пов'язані зі зниженням рівня естрогену у жінок в менопаузі, також слід пом'якшити. Останнім часом конюшина використовується також у складіНатуральна косметика, яка використовується, оскільки вона зменшує зморшки і повинна мати омолоджуючий ефект.
Використовуйте щавель як здорову їжу
Також щавель (Oxalis acetosella) єв основному їстівний і має освіжаючий кислий смак. Також слід їсти щавель лише в помірних кількостях, оскільки в ньому також відносно багато щавлевої кислотимістить і може бути токсичним при надмірному вживанні. Рослину часто називають лісовим щавелем, росте в мішаних лісах із суглинистими таглинисті ґрунти до 2000 метрів над рівнем моря. З квітня по червень білі квіти можна збирати і використовувати як їстівну прикрасу. Для одногоРегулярне використання на кухні, ви також можете вирощувати лісовий щавель у горщиках у тінистому місці на городі.
чайові
Менша кількість конюшиниМожна часто збиратися на природі за згодою відповідального власника землі. Зверніть пильну увагу, де саме ви збираєте конюшину для споживання.Нарешті, краї багатьох луків живлять уздовж пішохідних доріжок у цій країні часто уражаються собачими екскрементами.