Зміст
- Коли справді дозріла диня медової роси?
- Різні сорти баштанної дині
- Колір, твердість і запах стиглої баштанної дині
- Зберігайте медоносну диню належним чином
- Вирощуйте баштанні дині самостійно
- Поради та рекомендації
Коли справді дозріла диня медової роси?
Диня з правильним ступенем стиглості - це не тільки смачно, але і низькокалорійне освіження в спекотні літні дні. Ступінь стиглості не завжди легко розпізнати за допомогою цих плодів.
Рання стаття Посадіть диню медової роси в саду і збирайте плоди самостійноРізні сорти баштанної дині
Як правило, в цій країні доступні два різні торгові класи імпортних баштанних динь. Плоди 1-ї категорії не повинні виявляти вм’ятини або знебарвлення на шкаралупі і повинні мати ідеально овальну форму. Їх розмір зазвичай важить від 1,3 до 3 кілограмів. Ці дині золотисто-жовтої медової роси не тільки дуже гарні для вживання в свіжому вигляді, але і для вишуканого прикраси столу екзотичними фруктами.Хоча дешевші плоди другої категорії можуть виявляти певні точки тиску на шкірі або вм'ятини, вони також повинні були бути зібрані своєчасно і не мати тріщин на шкірі. Оскільки баштанні дині не дозрівають добре при збиранні зелені, ці плоди слід купувати лише тоді, коли вони дозріли.
Колір, твердість і запах стиглої баштанної дині
Дозрілу диню медової роси можна виявити за різними факторами. Настільки зрілі плоди виділяють приємно солодкий аромат, який не повинен пахнути занадто проникаючим парфумом. Крім того, колір оболонки як насичений золотисто-жовтий повинен бути рівномірним навколо. Якщо диня була заготовлена трохи зеленою, м’якоть, як правило, також дуже жорстка. Зріла диня медової роси, з іншого боку, повинна трохи піддаватися при легкому тиску на шкіру. Однак якщо м'якоть занадто сильно поступається цьому тесту на тиск, то це перезрілий зразок, який зазвичай також має проникаючий аромат м'якоті.
Зберігайте медоносну диню належним чином
Диня дозрілої медової роси може зберігатися приблизно один-два тижні при кімнатній температурі залежно від фактичного ступеня стиглості. Однак ця інструкція застосовується лише в тому випадку, якщо оболонка є недоторканою. Вже нарізані баштанні дині споживаються якомога швидше і можуть зберігатися як кавуни в холодильнику максимум кілька днів. Однак дині завжди слід накривати в холодильнику з невеликою кількістю пластикової упаковки на зрізаній стороні. Це хоча б частково запобігає потраплянню сторонніх запахів інших продуктів у м’якоть дині.
Вирощуйте баштанні дині самостійно
Насправді більшість баштанних динь у Німеччині родом із таких зростаючих регіонів:
Поза сезоном баштанні дині також доступні як авіаліси з Коста-Ріки та Бразилії. Якщо ви хочете зібрати стиглі плоди до осені, вам потрібно буде навесні віддавати перевагу рослинам баштанної дині перед власним садом. В ідеалі розмістіть молоді рослини дині медоносної в теплиці в травні, де плоди, при гарному догляді, змінюють колір своїх плодів з зеленого на медово-жовтий до осені.
Поради та рекомендації
Вирощуючи в саду, ви також можете розпізнати стиглий стан плоду за тим, що рослинні частини дині медоносної відмирають і починають висихати, незважаючи на те, що постачаються водою.