Зміст
- Зберігати очищену спаржу - ось як це працює
- Зберігайте очищені спаржі лише короткий час
- чайові
- Зберігати очищену спаржу в холодильнику
- Альтернатива: Загорніть спаржу у вологий рушник
- Зберігати очищену спаржу в морозилці
- чайові
- Зберігайте зелену спаржу в морозилці
- Взагалі важлива інформація про зберігання
Очищену спаржу можна зберігати в холодильнику лише кілька днів
Зберігати очищену спаржу - ось як це працює
Шкірка спаржі іноді є втомливим завданням. Ось чому деякі кулінари хобі мають в супермаркеті здорові та універсальні овочі, якщо в наявності є машина для лущення спаржі. Це лише питання про те, як довго триває очищена спаржа і як найкраще її зберігати. Все, що вам потрібно знати, ви можете знайти в нашому посібнику!
Зберігайте очищені спаржі лише короткий час
В принципі, рекомендується вживати очищені спаржі якомога швидше, тому не зберігайте занадто довго. У холодильнику він тримається максимум один-два дні. Очищена спаржа швидко втрачає свій аромат і цінні компоненти.
Якщо ви не хочете споживати спаржу протягом декількох тижнів чи місяців, вам слід принаймні очистити її вдома, а потім гігієнічно заморозити. Ми розповімо, як зберігати очищену спаржу в холодильнику або морозилці.
чайові
У морозилці спаржа тримається до півроку.
Зберігати очищену спаржу в холодильнику
- Загорніть очищені спаржі в пластикову упаковку. Зв’яжіть фольгу. Помістіть пакет спаржі у відділення для овочів вашого холодильника. Споживайте спаржу не пізніше наступного дня.
Альтернатива: Загорніть спаржу у вологий рушник
- Намочіть скатертину і розімніть її. Загорніть очищені спаржі у вологий чайний рушник. Поставте всю річ у овочевий відсік холодильника ще раз. Споживайте спаржу не пізніше наступного дня.
Зберігати очищену спаржу в морозилці
Заморожуйте спаржу лише тоді, коли вона свіжа, щоб добре підтримувати аромат та інгредієнти.
- Ретельно промийте неочищені списи спаржі під проточною гарячою водою. Сухою спаржею обережно до останньої вологи, що залишилася. Відріжте деревні кінчики спаржі і очистіть овочі від шкірки. Помістіть списи спаржі порційно у герметичні контейнери для морозильної камери. Помістіть ємності зі спаржею у морозильну камеру.
чайові
Зберігайте зелену спаржу в морозилці
Наведені вище інструкції стосуються білої спаржі. Вам просто потрібно помити зелені списи спаржі та звільнити їх від деревних кінців. Залежно від того, як ви хочете пізніше обробити спаржу, перед заморожуванням можна нарізати овочі на шматочки.
Взагалі важлива інформація про зберігання
Тримайте очищену спаржу окремо від інших овочів або фруктів. Інакше він може перейняти аромат сусідів.