Зміст
І квіти, і ягоди фуксії їстівні
Фуксії - це не просто для перегляду
Фуксія в повному розквіті - чудове застілля для очей - але чи знали ви, що стиглі ягоди цієї рослини ввечері також є їстівними?
Фуксії не отруйні
Завдяки своїм привабливим барвистим квіткам багато садівників підозрюють, що екзотична рослина вечірньої примули Фуксія (фуксія) отруйна. Це навпаки, тому що переважно темні, соковиті ягоди можна обробити навіть до варення або желе - у Великобританії та Ірландії, де завдяки м’якому зимовому клімату фуксії часто процвітають дуже пишно, це відомі варіанти обробки. А також торт із фуксії, який іноді подають до чаю Five O'Clock. Однак, якщо ви хочете шукати рецепти зараз: «Фуксія торт» - це не лише англійське слово для тортів з ягодами фуксії, але й торти та тарти, прикрашені фуксією - такі особливо популярні на весіллях та інших урочистостях.
Які ягоди фуксії смачні
Залежно від виду та сорту рослини фуксії ягоди можуть сильно відрізнятися за розмірами, формою та кольором. Зрілі плоди ніжні і соковиті і зазвичай довжиною близько півтора-двох дюймів, червонувато-коричневого до чорного або синьо-чорного. Вибирайте їх, коли вони м'які і м'ясисті - тоді вони найкраще смакують. Однак не всі сорти однаково смачні. Види та сорти із гарним смаком:
В основному темні фрукти більш ароматні, ніж світлі. Якщо ви не є власником цільної живоплоту з лисиці, зазвичай потрібно багато часу, щоб зібрати достатню кількість ягід для варення чи торта. Однак ви також можете збирати плоди поступово і тим часом заморожувати їх.
чайові
Між іншим, їстівні не тільки ягоди, а й квіти, тож можна занурити їх у білок та цукор та запекти коротко. Але будьте обережні: занадто багато ягід фуксії може викликати біль у животі та нудоту.