Кукурудзяний салат та його різні сорти

Зміст

• Кукурудзяний салат та його різні сорти
• Рід рослин з багатьма регіональними назвами
• Розмежування витривалих і нестійких сортів
• Стійкий до хвороб сорти баранини салату
• Поради та рекомендації

Кукурудзяний салат та його різні сорти

Салатик баранини зустрічається у диких видів на луках і полях, він фактично належить до родини валеріани. Для вирощування у власному саду доступні різні сорти у вигляді насіння, деякі з яких пропонують стійкість до хвороб.

На початку статті вирощують салат з баранини в саду та на балконі Наступна стаття Посійте салат з кукурудзи прямо в поле або балкон

Рід рослин з багатьма регіональними назвами

Сорти, згруповані під назвою салат з баранини, завжди цінувалися як важливий зимовий салат в раціоні в різних регіонах центральної Європи. Наприклад, валеріанелла, яку зазвичай називають салатом з баранини, в Австрії також відома як пташиний салат, у Нижній Франконії - вушко кролика, у Швейцарії - Нусслісалат, а в Центральній Гессі - як Равунзе. Але, по суті, це завжди той самий рід рослин, який можна збирати у власному саду майже цілий рік.

Розмежування витривалих і нестійких сортів

Багато сортів салату з баранини є морозостійкими, саме тому посів у квіткові коробки на балконі восени також може бути хорошою ідеєю. Однак зимостійкі сорти також можна без проблем висівати на підняту грядку або на будь-яке сонячне місце в полі пізньої осені, щоб домогтися швидкого збору врожаю навесні. Відповідні сорти для вирощування взимку включають:

На відміну від інших сортів не морозостійкі і частіше сіють навесні та врожаю протягом усього літа, це:

Стійкий до хвороб сорти баранини салату

В основному салат з баранини не дуже сприйнятливий до хвороб. Однак якщо посуха занадто сильна, у рослин може розвинутися цвіль, а підвищена вологість і густий ріст може спричинити пухнасту росу ягнячого салату. Але запобігти цим захворюванням можна, якщо звернути увагу на придбання стійких сортів. До різновидів стійких до цвілі сортів належать:

Поради та рекомендації

Відбір насіння не повинен орієнтуватися лише на стійкість до хвороб та морозостійкість. Існує також відмінність сортів для весняного та осіннього вирощування. Якщо ранні сорти висівають у літній час, вони іноді можуть бути схильні до відстрілу. Однак цвітіння може бути бажаним і для салату з кукурудзи, якщо він буде сіяти себе на тому ж місці на наступний рік.

WK