Покладіть чилі - довгий термін зберігання, поєднаний з новим ароматом

Posted on
Автор: Peter Berry
Дата Створення: 12 Lang L: none (month-012) 2021
Дата Оновлення: 1 Липня 2024
Anonim
Покладіть чилі - довгий термін зберігання, поєднаний з новим ароматом - Сад
Покладіть чилі - довгий термін зберігання, поєднаний з новим ароматом - Сад

Зміст



Чилі можна маринувати в оцті або олії

Покладіть чилі - довгий термін зберігання, поєднаний з новим ароматом

Свіжі фрукти завжди смачніші, ніж довгозберігаючі. Ця формула не стосується чилі. Як вставлений варіант, він пропонує дуже власний смак. Переважно переконує кислу ноту або з травами, очищеними в хорошій олії.

Свіжі перці люблять купатися в оцті або олії

Любителі вогненних чилі з нетерпінням чекають літа. Тоді можна зібрати велику кількість свіжих фруктів. Зелений, жовтий або червоний. Маленький, великий або жирний. Легкість, з відтінком різкості або пекельним опіком. Якщо ви хочете зберегти частину цього сорту на наступні місяці, можете покласти перець в олії або оцті. Кілька інших збагачуючих ароматів можна також включити в келих.

Підійдуть окуляри тривалої міцності

Чилі поміщають у склянки, які легко герметизуються. Відповідні консервовані банки пропонуються комерційно в різних розмірах. Але також можливі порожні келихи, які виникають у домашньому господарстві для чищення та повторного використання.


Звичайно, руки слід ретельно очистити перед першим кроком. Також захистіть її рукавичками харчової якості при роботі з гострими чилями.

Які чілі дозволені в банці?

В основному для маринування підходять всі види чилі. Однак він повинен бути ідеальної якості та бути готовим заздалегідь.

чайові

Особливо декоративним є поєднання перців чилі різного кольору, які вставляються нарізаними кільцями.

Рецепт оцту чилі

Ви можете наповнити маленький стакан чилі або кількома, залежно від того, скільки вам потрібно або скільки чилі у вас є. Це інгредієнти для оцту чилі:

Додатково на 500 мл води: