Зміст
- Чай з самостійно висушених листя ожини
- Суху ожину залишає собі
- Сушка в дегідраторі
- Зробіть чай з листя ожини
- Чай з листям ожини
Чай з ожини смачний і корисний
Чай з самостійно висушених листя ожини
Смачні чорні ягоди ожини добре відомі і люблять більшість людей. Але не тільки ягоди, а й сушені листя ожини корисні для нашого здоров’я. Чай з ожини знімає діарею, знижує лихоманку і очищає кров.
Суху ожину залишає собі
Якщо у вас в саду є мішки, у вас тут очевидна перевага. Але також у лісі та на полі можна зустріти дику ожину, листя якої також підходять для сушіння.
- Збирайте мармурові листя з необроблених кущів. Слідкуйте, щоб чагарники не знаходилися на вулиці. Ніхто не хоче листя ожини, в яких токсини були відкладені вихлопними газами. На короткий час промийте листя під проточною водою і обережно їх висушіть. Викладіть листя на піднос або пекарський лист і поставте його в темне сухе місце. Під час висихання світло не повинно потрапляти до листя, інакше розвиваються гіркі речовини. Приблизно через тиждень листя сохнуть. Їх легко розсипати пальцями.
Сушка в дегідраторі
Якщо ви володієте дегидратором, тут також можете висушити листя ожини. Чисті аркуші розкладають на аркуші і сушать при низькій температурі, близько 40 градусів, протягом декількох годин.
Зробіть чай з листя ожини
З висушених листя ожини можна приготувати відразу цілющий чай. Він приємний на смак, більш ароматний, якщо листя ожини попередньо заквашують. Для цього сушіть листя в темному місці протягом двох днів. Потім розділіть листя на тонкі смужки і заморожте в герметичній упаковці. Протягом чотирнадцяти днів щодня виймайте пакетик із морозильної камери, виймайте листя на чверть години, а потім знову все заморожуйте. Так листя чаю темні, як чорний чай, і набувають смачний аромат.
Чай з листям ожини
Якщо ви хочете самостійно створити здоровий, смачний чай, візьміть рівні частини сушених листя ожини, листя малини, листя суниці і додайте невеликий пучок деревини для особливого смаку.