Зміст
- Очистіть коричневі капелюхи належним чином - ось як це працює
- Обережно, личинки!
- Чищення каштанової козулі - на це потрібно звернути увагу
- чайові
Блохування блох часто атакують личинки
Очистіть коричневі капелюхи належним чином - ось як це працює
Солодкий каштан (Xerocomus badius) - смачний їстівний гриб, який часто зустрічається серед ялинових дерев. Його часто плутають із грибами білих грибів, але ви можете виділити два види простим тестом: На відміну від грибів свиней, що не знебарвлюють, м'якоть цибулини каштана сильно тисне або на синій кров. Також можлива плутанина з не отруйною, але неїстівною жовчю (Tylopilus felleus). У деяких регіонах каштанова вушка відома також як Braunkappe.
Обережно, личинки!
Каштан гриб переважно росте на кислих ґрунтах біля ялини, але також часто зустрічається під соснами та буками. Типовий ідентифікатор - гладкий, бордовий капелюх. Це покрито злегка жирним шаром. Як і інші труби, коричнева шапочка дуже популярна у слимаків і личинок. Хоча ви можете просто відрізати місця годування равликів, окушки зазвичай знаходяться всередині. Тому слід порізати зібрану каштанову трубочку в лісі поздовжньо і оглянути гриби на наявність зараження. Зазвичай ви можете залишити більші екземпляри - вони вже занадто сильно заражені - і повинні брати лише молодих. Ви вже можете провести грубу попередню чистку в пункті збору.
Чищення каштанової козулі - на це потрібно звернути увагу
В домашніх умовах цибулина каштана така ж чистка та обробка. Ретельно очищений, ви можете зберігати свіжі гриби протягом трьох-чотирьох днів у овочевому відсіку холодильника. Однак краще підготувати їх негайно та / або за бажанням заморозити в сирому вигляді. Найкращий спосіб підготувати такі речі:
Обережність також рекомендується при зараженні золотом цвілі: Цей отруйний грибок цвілі часто зустрічається на більших каштанових грибах. Заражені екземпляри вже не їстівні, і тому їх слід залишати стоячими.
чайові
Гриб каштановий - гриб мікоризний і живе переважно в симбіозі з ялинами, але також і з іншими видами дерев. З цієї причини він не може рости в домашньому саду. Тим не менш, ви можете придбати грибні набори для "Braunki". Це, однак, червоно-коричневий гігант Trususling (Stropharia rugosoannulata).