Зміст
- Магазин Боскоп - ось так протримається це яблуко всю зиму
- Зберігаються лише стиглі заготовлені яблука
- Коротке зберігання при кімнатній температурі
- Холодильник продовжує термін зберігання
- Постійне житло на зиму
- Як правильно зберігати Боскоп
- чайові
Яблука Боскоп можна добре зберігати в ящиках у льоху
Магазин Боскоп - ось так протримається це яблуко всю зиму
Кислий Боскоп - це зимове яблуко, яке збирають з жовтня чи листопада. Повний його аромат розгортається серйозно після тривалого зберігання. Цей сорт яблук на смак чистий і однаково гарний, як начинка для торта. І добре: бездоганні фрукти можуть тримати вас місяцями.
Зберігаються лише стиглі заготовлені яблука
Якщо ви купуєте свої яблука в супермаркеті, ви рідко потрапляєте в ситуацію, коли потрібно зберігати їх довше. З боскопбаумом у власному саду, який виглядає інакше. У якийсь момент у жовтні чи листопаді яблука дозріли і їх потрібно зібрати.
Щоб плоди могли зберігатися довгий час, їх не слід збирати з дерева занадто рано.
Коротке зберігання при кімнатній температурі
Boskopäpfel, які призначені для швидкого вживання, можна зберігати в кошику з фруктами при кімнатній температурі. Однак, чим сухіше повітря і тепліше приміщення, тим швидше плоди заграють.
Холодильник продовжує термін зберігання
В якості своєрідного тимчасового рішення також підійде холодильник.
Щоб яблука були міцними довгий час, їх слід загорнути у вологу ганчірку і помістити у відділення для фруктів та овочів.
Якщо в овочевому відділенні зберігаються інші фрукти, це може бути проблемою. Боскоп виділяє дозріваючий газ, через який сусідні плоди швидше псуються.
Постійне житло на зиму
Для більш тривалого зберігання Боскопу потрібне прохолодне, темне та підвищена вологість. Ідеальне приміщення підвального приміщення з вентиляцією, а також прохолодні, але безморозні садові сараї та гаражі.
Як правильно зберігати Боскоп
- Спочатку розберіть всі личинки та пошкоджені яблука. Навіть великі плоди непридатні для більш тривалого зберігання. Помістіть яблука в стійку з фруктами або в неглибокі ящики. Можна викласти їх спочатку деревною ватою або гофрованим картоном. Якщо ви використовуєте високі ящики, відокремте кілька шарів профнастилу, щоб уникнути точок тиску. При необхідності можна помістити в приміщення миски з водою, щоб підвищити вологість. Щотижня перевіряйте збережені яблука. Негайно розберіть гнилі яблука, щоб гниль не могла поширитися на інші фрукти.
чайові
Деякі яблука, які не зберігаються, все ще добре працюють з яблучним соусом.