Зміст
- Тож майстерно покладіть базилік в оцет, олію і сіль
- Тож ви закликуєте смачний базиліковий оцет
- Покладіть базилік в олію - ось як це працює
- Розумне рішення - самостійно робити сіль базиліка
- Поради та рекомендації
Тож майстерно покладіть базилік в оцет, олію і сіль
Ідеально культурну рослину базиліка слід збирати постійно, щоб не утворювалася квітка. Виникає питання, куди піти з надлишком врожаю. У нас є кілька кулінарних порад, як покласти королівську капусту в оцет, олію і сіль.
Тож ви закликуєте смачний базиліковий оцет
Замість сушки базиліка громіздка, смачна трава чудово маринована в оцті. Наступний рецепт може послужити керівництвом, щоб приправити речі вашими власними епікурейськими ідеями:
Зберігайте герметичну пляшку в темному прохолодному місці протягом 8-10 днів. Нарешті, просіяти через оцет базиліка і вилити його в свіжу, щойно очищену пляшку.
Покладіть базилік в олію - ось як це працює
У вас занадто багато рук, наповнених соковитими листям базиліка? Потім вони швидко вводяться в олію. Просто заповніть кухонний комбайн і подрібніть. Поки прилад працює, додайте 7 - 8 столових ложок оливкової олії - готово. Суміш можна добре зберігати в невеликій скляній банці в холодильнику або заморожувати в ємності з кубиками льоду.
Розумне рішення - самостійно робити сіль базиліка
Якщо ж урожай базиліка був особливо розкішним, грає настільки ж розумна і делікатна ідея приготування. Просто покладіть ароматичну королівську капусту в сіль. В результаті виходить гостра їжа, яка трубить будь-яку звичайну сіль. Як правильно це зробити:
По мірі висихання солі базиліка її періодично перевертають. Таким чином, вона не може звалитися. Готову, тепер зелену сіль залити негайно в солянку.
Поради та рекомендації
Будь мариновані в оцті, олії або солі - заповнені в декоративному скляному посуді з симпатичним орнаментом, тримайте в руках індивідуальний подарунок. З домашнім і готовим базиліком в якості сувеніру чи подарунка ви точно в тренді часу.
GTH