Зміст
- Основне авокадо - інструкції та практичні поради
- (Потенційна) проблема корінгу авокадо
- Основне авокадо - короткі покрокові інструкції
- Творча альтернатива за допомогою штопора та кухонного ножа
З невеликою хитрістю легко натерти авокадо
Основне авокадо - інструкції та практичні поради
Хороша новина: авокадо легко стрибнути. Погана новина полягає в тому, що іноді великий кісточок бореться всередині плодів і важко його витягнути, не пошкодивши дорогоцінну плоть. Однак, з нашими короткими покроковими інструкціями, каміння з авокадо - це вітер.
(Потенційна) проблема корінгу авокадо
Можливо, ви знаєте сценарій: ви вдвічі зменшили авокадо і намагаєтеся його витягнути. Це не працює. Так ви хапаєте ложку і виделку і якось висуваєте слизьке ядро назовні - логічно, що цей вчинок неможливо зробити без травми м’якоті.
Рекомендуємо дотримуватися однієї з наших покрокових інструкцій у наступних двох розділах. Таким чином ви отримуєте камінь швидко і повністю без пошкодження м’якоті від авокадо.
Основне авокадо - короткі покрокові інструкції
Для чистого очищення авокадо їм не потрібно багато часу чи енергії. Уникайте нудного «задушення» ложкою та виделкою. В основному вам потрібен лише гострий кухонний ніж. Як правило, процедура не займає хвилини.
- Наріжте авокадо поздовж уздовж центру ядра - навколо, вдвічі порізавши фрукти. Для цього використовуйте гострий кухонний ніж. Відкриваючи дві половинки, трохи поверніть їх одна до одної. Візьміть половину його з серцевиною в руці і злегка вдарив камінь краєм довгого ножа. Ріжуча кромка проникає в серцевину. На мить рухайте ножем туди-сюди - це послаблює серцевину. Тепер ви можете легко витягнути камінь ножем.
Творча альтернатива за допомогою штопора та кухонного ножа
Існує також другий - особливо елегантний - метод усунення серцевини авокадо з мінімальними зусиллями і без шкоди для ворсистості:
- Візьміть наявний у продажу штопор і виверніть його в авокадо - таким чином, щоб ви потрапили в нижню третину каменю набік. Покладіть штопор на місце і підберіть гострий ніж. Наріжте ножем один раз навколо авокадо. Відпустіть дві половинки плодів одна від одної. Камінь знаходиться на штопор - у вас легка гра і непошкоджена м’якоть.